第四百零九章 冰糖葫芦（3/3）

定会追悔莫及。

张月娥将皮皮哄好了，然后就好声好气的跟皮皮说，“皮皮乖乖的跟哥哥姐姐们玩，娘给你们做冰糖葫芦吃！”说着，她就将皮皮放到了炕上。顺便摸了摸金锁和银锁的头。

“你们两个也乖乖的，大伯娘给你们做好吃的去！”

现在天气还冷呢，厨房里面虽然有炉子，但是怎么说也没有炕上暖和，所以，即便皮皮一直伸出两只手够着她，张月娥也没有心软，转身就出去了。

皮皮爬了两下，爬到了炕沿，坐在凳子上烤火的徐忠一看，赶紧站起来，将孩子抱了起来，“你娘一会就进来了，爷爷先跟你们玩一会。”

皮皮还好，他现在还懵懵懂懂的呢，倒是金锁和银锁听说张月娥要给他们做冰糖葫芦吃，眼睛都亮了起来，他们根本那就不理徐忠，两个小人跑道窗户边，一直往窗外望去，好像在盼望着他们大伯母什么时候把冰糖葫芦做好呢。

冰糖葫芦并不难做，不过这山里红却要事先处理一下，首先，这山里红里面的籽要先取出来，取出来之后，张月娥特意将山里红穿在木头签子上，然后才分成两部分，一部分直接放在一旁备用，另外一部分则用擀面杖压扁，这山里红太大，她怕金锁和银锁年纪太小，直接将山里红整个都吞下去，到时候卡到喉咙就不好了。

准备工作都做好了之后，张月娥才开始熬糖，这熬糖不能着急，一定要用文火，等糖全都融化之后，张月娥拿起串好的山里红，小心的在冒泡的糖稀里面转一圈，让正串山里红全都均匀的裹上糖稀，然后用力在案板上一拍，之后重复这一套动作，没一会，冰糖葫芦就做好了，趁着糖稀没变硬，张月娥又在上面洒了一点白芝麻，这就算是齐活了！

徐苗在一旁看的跃跃欲试的，都有些咽口水了！但是她却知道这冰糖葫芦还没做好呢，得等山里红外面裹得糖变硬了之后才能吃。

徐苗看到锅里的糖稀还剩一些，便主动说，“大嫂，这糖稀还剩一些，不如给我吃吧！”

张月娥忍不住摇摇头，“你啊你，这糖这么甜，全都吃进肚子岂不是要齁死你？”

徐苗立马拍拍胸脯，“没事我不怕！”

可是张月娥却不给她吃，吃这么多甜的喉咙要不要了？张月娥转过头，正好在案上看到了一盘花生米，应该是给她公爹准备做下酒菜的。张月娥立马就有了主意。

“我给你做其他好吃的，你先帮我把花生的红衣给剥了。”