第一百零二章 品评(2/2)
师按我的配方做出来的菜和我做的有没有区别?所以今天一早就打算,中午到你的酒楼吃饭。我考虑中午吃饭人多,厨房忙。厨师抽不出时间来跟我学,再说灶上也倒不出来空位让我用。所以我也没打算中午来教你们的厨师。但昨晚上我还是把五道菜的配方写了下来。想着今天万一能抽出空来。就教他们。”说着把几张写着炒菜步骤的纸递给刘瑞。刘瑞接过来看了看。揣入怀中道“如果他们不着急走,下午就在这儿多呆一段时间。过了这个饭点儿。一会儿厨房不忙了,你就可以过去了。”幸儿笑笑道“看看吧。一会儿他们吃完了,如果愿意在这儿多坐一会儿,聊聊天。我就下去教厨师,他们每日读书忙,出来一趟不容易。如果他们要走,我就和他们一起走。下次抽出时间,再来教你的厨师。”刘瑞点点头。
孙亭玉见两人随意的聊天。幸儿在刘瑞面前也不拘束。好像两人是认识很长时间的朋友一样。心下有些猜疑。
菜陆续的被端了上来。刘瑞让着大家随意,不要客气。端起酒杯道“我先敬你们。愿你们这次考试都金榜题名。”众人马上跟着将自己的酒杯端了起来说些感谢的话一饮而尽。刘瑞道“来尝尝我们酒楼的菜。有一半是按你们小东家的配方做的。你们看看和她做的有没有区别。另一半是我们酒楼厨师的拿手菜。比不上李小东家做的菜。但也算是京城特色。大家不要客气。各样都尝尝。”众人都应是,每样菜都品尝过,又都谈论菜的味道如何。比起刚才气氛到活跃了很多。孙亭玉也没想到幸儿还会有这种手艺。居然还拿出来卖钱。