第一百零二章 饕餮珍馐惹人馋(2/2)
最肥美的地方,然后将一个个黄颡鱼肚子放在一个个蒸笼里,撒上姜丝蒜蓉和小米辣,一个摞一个的上锅蒸,看着几排摞得比一人还高的蒸笼七月擦了擦额头上的汗,摇摇头说道:“其实啊!他们这些达官显贵平日里看起来吃的都是山珍海味,殊不知不经意之间错过了多少人间美味啊!”
安嘉眼睛黑黑圆圆的看着七月,等待她的下文。
七月用筷子指着切下来的鱼头说道:“看着这里没?鱼眼睛下方,这里是鱼的脸颊肉,挖出来只是大拇手指的一小块,可这块才最美味的,是鱼的精华!偏偏这群达官显贵不吃鱼头鱼尾!暴殄天物!”
安嘉看完有些惊讶地挠挠头说道:“那要是这么说,我们家一直在吃好东西呢!”
安嘉家庭条件不好,一直买不起整条鱼,向来都是捡厨房丢弃的鱼头鱼尾拿回去同母亲和哥哥打打牙祭的。
七月听完有些心酸,真是穷人家的孩子早当家。
安嘉看七月表情不太好于是憨憨的笑着说:“但是自从我当上了厨子还涨了月钱不仅母亲每月的药钱不愁了,还能时不时的买些好吃给她老人家补补!”
看着安嘉满足的笑容七月很是欣慰,安嘉真是一个孝顺的好孩子。
七月和安嘉两个人不知道忙活了多久,眼看着菜单上的十二道菜,已经完成了其中的汤品和素菜,四道荤菜也有两种摆盘完毕,才稍微松了口气。
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一眼望去厨房所有的台面都摆满了热气腾腾的菜,七月就赶紧转头对安嘉说道:“安嘉,快去叫许府管事,时辰到了,该上菜了,再过一会儿菜都凉了。”
安嘉应了一声刚要出门,就看许府的厨房管事领着二十多个小厮进来了。
“两位师傅!前厅的茶水都饮完了,可否上菜了?”厨房管事问道。
“哎呦,我们正要唤您呢!菜都做好了,得赶紧端上去了一会儿都该凉了!”七月擦了擦手说道。
“好!好!好!”许府管事眉开眼笑的指挥小厮们有条不紊的端着菜去了前厅。