第二十七章猪蹄(1/2)
秦湘涵早上起床突然就觉得特别想吃肉,最想吃以前不算很喜欢的猪蹄,而且是想的睡不着的那种。
厉志国本来睡的好好的,梦里面刚摸到一双白嫩的小手,跟媳妇的特别像,正打算往上瞧就被媳妇翻身的动作给吓着了。虽然自己觉得梦里的肯定是自己媳妇但怎么有点心虚,尤其是媳妇都在咬自己手了。
“媳妇,咋啦?还不睡呢?”
“我想吃猪蹄,特别想吃!”
“你忍忍吧,等天亮起床我让妈给你做!”
“不行,我现在就想吃,不吃睡不着!”
没有办法的厉志国就被媳妇哄下床去了厨房做猪蹄!
拿出自己的手表一看夜里两点多!天爷啊,自己真是受苦的命。早知道就不要这孩子了,媳妇被逼疯了,自己也要疯了,自己前几天怎么就抽风的买了猪蹄啊!谁能告诉他这猪蹄怎么做!
从天而降的是自己媳妇的声音:“你先把猪蹄收拾了,待会我给你说怎么做!”
厉志国把猪蹄收拾后放锅里煮一遍捞出,重新放水又放入淮山15克,薏米40克,玉竹40克,茨实40克,百合40克,莲子40克,党参15克,红枣10个。清水1800毫升,盐适量。
到了这个盐适量的时候厉志国差点把盐跟盐袋一起丢锅里,幸亏秦湘涵眼疾手快给接着了。厉志国讪讪的把手收回来。
“媳妇,我怎么觉得这是药方啊?”
“这就是上次我让你给我带的那些,这个方子就是针对冬天炖猪蹄的,补气血。”
“这方子你哪来的?”
“你还记得前几年我们村老秀才那事吗?”
“记得啊,当时听说老秀才家里抄出来不少东西,后来住猪棚,后来说他又跟什么人扯上了,来了好些人把他带走了,村口还没出去就来了很多人把他大的出气多进气少的,闹得军队都来人了,不过这事过了以后就没见那老秀才回来过。”
“之前他住猪棚的时候很可怜,那时候我娘还没有离开,我偶尔会把自己的饼留下来接济过他。他总是跟我讲以前吃过的菜肴,我就记着这个了。他跟我讲祖辈上有人是御厨,留下的有一套菜谱,可惜被抄的时候祖宗留下的都没了,跟我讲的时候就有这个方子,当时年龄小,就记得了这个了。”
上面说的也都是对的,秦湘涵也确实是跟老秀才认识,也有这些事情的发生。不一样的是这个猪蹄的方子不是老秀才说的。
“这要炖多久啊?”
“至少也要两个小时。”
厉志国觉得被自己的口水噎着了,说不出来话,大半夜不睡觉只能守着灶台……
“待会把他放到高压锅里面放到炉子上自己炖着吧。这样睡醒就能吃了!”
回到床上的秦湘涵闻着猪蹄味觉得人生也是完美了。望梅止渴也是好的!
第二天厉志国还是被香味吸引起来的,那叫一个香。虽然昨天晚上做的时候很是不情愿,吃的时候可不能落下他。吃到今天的第一口肉,厉志国觉得前20年都白吃了那么多肉,软糯可口,真的是吃了第一口就忍不住吃第二口的感觉。
“媳妇,这也太好吃了!你也吃,啊……我喂你。”
“嗯,吃完给娘那送点过去。”吃完肉的秦湘涵表情很是镇静,但是内心怎么样就没人知道了,只是看那个脚步走点磨蹭就知道不想走,乐的厉志国又撕下来一大块喂给了媳妇,顺便咬了口还没有完全进媳妇嘴里的肉。”
已经啃了一大碗猪蹄的秦湘涵这会也不觉得饱了,就坐在了自己男人旁边,厉志国吃一口喂媳妇一口,小两口就这样把碗里的肉都吃完以后厉志国揉着肚子就干脆把锅给爹娘那端过去了。到的时候他妈也就在厨房做饭。
“爹,您儿子给您送孝敬来了!”
十
本章未完,下一页继续