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第492章 忙碌的上午(2/3)

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说。

“是发自内心的?”我笑着问。

“是。”他肯定的点点头。

“好,例会之后主动到乐捐箱把钱捐了。”

看着大伙儿,巡视一圈说“咱家厨房说实话现在做得很好,每天的收市卫生都达到标准,同时各种工具都能归位,摆放的也很标准。拿菜板子来说,收市的时候都刷洗干净立起来,一摆一趟,看着心里就舒服。尤其是咱们的冰柜,现在一打开,里面的保鲜盒摆放的整整齐齐,每个盒子上都有标签,想拿什么原料一眼就能看到,不但规矩了,干活也顺手了,比以前方便多了是不是?”

“是——”

“是——”

“这才是咱们要做的工作,工作就得干成这样才行,希望大家保持住。”看了一眼李明娟,说道“李姐,你也有责任,属于检查不到位,如果检查到位不会出现这种情况,以后不要再发生这样的事。”

李明娟红着脸点点头。

例会结束之后到办公室跟崔会计碰了一下张春梅涨工资的事,崔会计说有这回事,但是老赵走了没人管,老陈也没签字,他不能给,要是我签字他就给补上。想了想既然确实有这回事,就给签了字。

崔会计说“老谭,打你上来看你一直忙,也没打扰你,今晚上有时间吗?喝点儿?”

我笑着说“喝点儿呗。”

“下班我先过去点菜,你和李师傅一起过去。”他说。

“好咧——”

从办公室出来到了面点间,大伙儿正在忙着备饺子。

方林在擀皮,她已经能一下子擀六个皮了,小丫头学的不错。

“总厨来了。”蒋亚军看到我说。

“过来看看你们。”我说。

“有什么指示?”她问。

“没啥指示,就是过来看看,你们忙你们的。”我说。

“总厨,看我们饺子间卫生合格不?是不是第一?”张春梅冲我道。

“合格,做的挺好。”我说。

“做的好有啥奖励没?”她问。

“有,奖励饺子一盘。”我笑道。

想告诉她工资事解决了,看屋里人太多就没说,有时间再告诉她吧。

方林对我说“老舅,晚上喝酒去?”

我说“不去,你一个丫头天天喝啥酒喝酒,下班回去睡觉。”

“我请你。”她笑着说。

“请我也不去,擀你的皮吧。”我说。

“切,不去拉倒,我们喝去。”小丫头撇撇嘴。

“总厨你真得管管你外甥女,她一天天的就知道喝酒。”张春梅说。

“管不了,你的兵你自己管。”

说完准备出去,看到马淑丽手指头上贴着创可贴,问她手指头咋了,她说昨天打扫卫生冰箱门刮的,破了皮,没啥事。我说注意点,打扫卫生的时候把手套带上。说到手套蒋亚军说快一个月没发手套了,该发了,我说下午吧,下午让杜师傅去库房领。

从饺子间出来顺着蒸煎煮出来准备下楼,煮饺子的李成看到我说“总厨,饺子锅有个快漏了,得换一个。”

我说“行,这事找你们老大说去,让她解决。”

他说“我正碰着你了,跟你说一声。”

“跟我说对。”我说“最近你饺子煮的挺好,哪天给你找个徒弟带着。”

“谢谢总厨。”他立正来了个军礼,有点滑稽搞笑。

拍拍他肩旁,然后下楼。

进到热菜厨房,菜档已经摆完了,大家在做准备工作。

来到灶台上,草利贵过来说需要制做脆丸子馅了,我问绞完了吗,他说绞完了,叫我把料配了,他去上劲儿。我这边配制脆丸子的小料,那边杜师傅过来说李兴堂来了,刚才到厨房找我。

我问“他找我啥

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