第518章 一百二十万（2/4）

样。分数是这么设计的，当一个新入职的员工开始工作的第一天我们就给他进行积分，当分数达到三百分的时候，他开始享受两天的带薪休假，当分数达到六百分的时候，享受三天的带薪休假。接待任务多的时候不允许休假，按加班计算。这也是变相的给员工福利，当然，人家付出劳动，咱们必须给出报酬。”

“要是全都达到六百分，三天休息能休过来了吗？”老爷子问。

“我看了一下，按老店来说，正常营业每天卖四万块钱，人员编制健全，每个员工一个月休息三天完全休开了，不耽误正常营业。如果是每天五万块钱，那么砧板、厨师、面点就需要多配置一个人才能休开，如果不配置人，那么只能休两天，给一天加班。但是每天卖五万块钱，就算多加人，或者是给加班都合算，那可是一个月一百五十万呀，我不说您老也明白，意味着什么。”我说。

“嗯，继续往下说。”老爷子道。

“这是休息，咱们现在不给员工每个月三天休息，半年之后，再晚也就年底，滨海饭店会全都是给员工三天休息。还有，当员工的分数达到六百分的时候，每个月工龄奖是五十元，一千分的时候是一百元，两千分的时候是二百元。工龄奖封顶二百元，再往上没有了。”

“刚才我不是说员工工资有一级工资、二级工资、三级工资吗，我是这么设计的，当员工积分达到一千分的时候是一级工资，那么他就是一级员工，以此类推，二级工资是二级员工，三级工资是三级员工，往上还有，先说这三级。一级员工除了自动涨一级工资之外，还有一百块钱的工龄奖，还享受每个月一百块钱的父母孝慈基金，这个钱是给父母的，最好是直接汇给员工父母，这样效果最好，显示出咱们家的企业文化。”

“老谭，我打断一下，你说的这个孝慈资金挺好，中国人就应该讲究孝道，为人哪能没有父母呢。这个孝慈资金有级别吗？”老爷子问。

我说“有，分三级，一级一百元。”

“嗯，行。”老爷子点点头。

“我把分数一共分了九个等级，也就是说员工最高能达到九级员工，每一级都有不同的福利待遇。当员工是三级的时候，除了享受三级工资之外，还享受三级的孝慈资金，顶级的工龄，我们还可以给他上医疗保险。等四级、五级、六级以上，这个通过考量可以给员工上养老保险，给住房补贴等等，达到九级员工，完全可以按比例进行年终分红，那就是咱家员老了。”

老爷子笑了。

我说“这是我的一个设想，也算是一个管理办法吧。现在我们算一下，当一个员工工作一年成为一级员工的时候，他如果想离职，就会仔细想想了，第一，工资和别的店差不多，兴许别的店还没有咱家高呢。第二，如果离职，工龄奖没了，孝慈资金没了，涨的一级工资没了，这时候他就会考虑得失了。而我们需要的是熟悉咱家业务，能够熟练操作的老员工，老员工不但业务能力强，并且对企业有归属感，有忠诚度，关键时刻能够冲上去，咱们不说一个顶俩儿吧，两个保证能顶三个，这就是老员工的好处。”

“员工离职的原因很简单，不是工资低，就是干的不顺心。咱们首先把他的工资保证了，然后再通过好的管理办法叫他在这里干的顺心不就得了。员工就是两个诉求，一个是工资，一个是能够得到重视和发展，这两样都能通过积分管理来完成。对表现好的员工，有可培养价值的，分数达到一千分之后，可以拿钱送到东方美食去学习，他学习成长了，也是给企业培养后备力量。等不愿学习的，但是工作勤勤恳恳，任劳任怨，可以免费出去旅游。这些都行，都能成为员工出去炫耀的资本，同时也能更好地留住员工。”

“等员工业余生活这块儿，可以定期的举行员工会餐，给员工过生日，重大节日举行联欢会，厨艺比