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第547章 生不逢时(2/3)

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欢炖鱼的。”他说,

“一边炖鱼一边跟着学学炒海鲜,慢慢的就成炒锅了。”我说。

“嗯。”他点点头。

方林问“老舅,他学炒菜了我咋整?不能总包饺子吧?”

我打趣道“你也学炒菜呀?”

“炒菜是不能学,我想学学调馅。”她说。

“调馅这块儿不归我管,老爷子直接管理。”我说。

鲍鹏对方林说“你先包饺子吧,调馅师傅就会,比高师傅调的好,到时候让师傅教你。”

“老舅你也会调馅?”方林欣喜的问。

“会,学过。”我说。

鲍鹏和方林吃完烤串回去了,马姐埋怨我说“不叫你喝酒非得喝,喝酒对刀口不好。”

我说“没事,就一杯,还是啤酒。”

“啤酒不是酒呀?”她狠狠的瞪了我一眼,“没人管你,管也管不听。”

“以后不喝了。”我说。

“行了,你这话我都听挺多遍了。”她直接摆手,“把你穿的大裤头脱下来,换一个,都好几天了,洗洗。”

“不用,等腿好了我自己洗就行。”我说。

“还不好意思?赶紧的,我先出去,干净的放这了。”她把干净的内裤和大裤头放在床边,然后出去了。

慢慢的把内裤和大裤头换了。洗大裤头这事还好,但是洗内裤有些不好意思,毕竟男女有别,我俩虽好,还没好到可以给洗内裤的程度。她进屋没看到内裤,问我内裤呢,我说内裤自己洗,她说咋的,害臊呀,我是你姐,都快五十的人了,还害臊?说完掀起褥子,把内裤拿出来和大裤头一起放进盆里往外走,走到门口回头说现在害臊了,那天和个孩子似的抱我咋不害臊?

一句话说得我满脸通红。

不一会儿李师傅和杜师傅下班回来看我,和他俩儿说了老爷子要培养厨师的事,还有几个店要联合举办厨艺比拼。他俩儿听了也挺认可,并且说草利贵有培养价值。

我说“让草利贵带出来一个砧板老大,然后把他安排到灶台上炒尾锅。”

杜师傅说“行,草利贵快来两年了,应该让他上去炒菜,他要是不在咱家干去别人家也能当厨师。”

“我看好几个在咱家干的砧板,出去都当厨师了,那时候咱家要是给涨点工资,都不用涨太多,三百块钱就行,他们都不会走,在咱家炒个尾锅都行,对咱家菜还熟悉。等上灶台干半年,再给涨点,就成手了。”李师傅说。

杜师傅说“是那回事。”接着道“一开始老爷子不是不同意吗,培养谁不培养谁都是他说的算,等要培养了还不给人家涨工资,说是咱们培养他,给他机会,不能涨钱,万一培养完跑了呢?不给涨钱还有不跑的?都靠这点儿工资钱养家糊口呢。”

我说“我知道的就有两个,一个是饼店调过来的王师傅,当初老爷子说叫我好好带带,重点培养。王师傅还行,学东西快,人不错。但我知道他想当厨师长,这回调到新店,老赵是东北菜厨师长,整不好王师傅得辞职不干。”

“还有从粗粮调过来的那个炖鱼师傅,你俩儿也知道,到咱们老店没仨月,看没涨工资不是离职了,听说现在在别的地方干的挺好,一个月三千,在咱家才一千八。”

杜师傅说“咱家没少给别人家培养人才,现在老爷子反应过来了,开始自己培养了。”

我说“现在培养也行,不晚,加上新店也开业了,以后正经需要人呢。”

“老哥,你说的厨艺比拼,这回是好几家在一起比,那咋比?好几十厨师。”李师傅问。

我说“选拔呗,每个店选出三个厨师参赛,六个店就是十八个,和上回一样。”

“啥时候比?”他问。

“等我腿好的,联系一下他们,最快也得下个月。”我说。

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