1363.精酿（2/2）

平的，这完全不符合我们对于牧场出产啤酒的定位，要知道我们走的可是精酿的路线。”

如果说一些别的事情，可能李斯科给不出来什么比较具有建设性的建议，但是关于这件事情上面他倒是有一些别样的看法。

前世随着科技的发展和消费水平的提升，人们对于日常最平常不过的啤酒，也有一些厌倦的心理，所以一小部分人为了追求独特的口感，开始寻求一些精酿口味的啤酒来提升自己的逼格，同时也让自己得到更多口感上面的丰富。

而在一个一线城市开一家精酿小酒馆能够带来的收益，完全能够超出所有人的想象，甚至哪怕跟那些普通的酒吧和静吧相比，营业额也是不相上下的。

而且在冠上精酿两个字的名头之后，价格也翻天覆地的直接翻倍了，似乎不翻个两三倍还真对不起这些精酿啤酒的名头。

可能同样的价格你去买普通的啤酒能买一箱乃至两箱，但是如果换成精酿的话，可能只能买个两三斤左右。

但其实成本价格相差的可能并不是很大，其中蕴含的利益利润可能让普通啤酒供应商看到都觉得十分的眼红。

正是因为如此，李斯科一直觉得自己牧场出产的品酒定位本来主打的市场就是小众精酿和精品，现在的价格并没有符合自己一开始对这个啤酒的定位和档次。

他一直想要怂恿大卫提升啤酒的价格，但是对方好像最先报的想法是先打开市场，当在市场砍下一部分份额之后，再慢慢的转换为李斯科之前建议的营销方案。

在李斯科看来现在是最好转变啤酒销售方案和定位的一次好机遇，错过这次机遇之后，当大家习惯了原本的价格再想提升，可能就没那么容易了。

要知道大家对于自己熟悉的事物会有一个固定的印象的，这个固定的印象可能会随着时间的流逝越发的根深蒂固，当达到根深蒂固的地步之后，再想做出颠覆性的改变，那几乎是十分艰难的事情。