71.点心方子（1/2）

陈小玉也没矫情，由得王掌柜帮忙。

两百根冰糖葫芦，足足有二十来斤呢！有人帮忙，陈小玉乐的轻松。

“王叔，我今天没迟到吧？”陈小玉笑嘻嘻地问道。

“没有没有，小怜姑娘的人还没来呢！陈姑娘里面请。”看到陈小玉，王掌柜的眼睛都快发光了。

陈小玉前些天卖给王掌柜那几张点心方子，做出来的点心实在是太美味了。而且，胜在是独一份。

喜欢上酒楼消费的客人，大多数都是爱好美食的主。就算为了吃到别处没有的点心，也要来“味香居”消费呀！

所以，这几天“味香居”的客流量大增。一到中午饭点的时候，王掌柜和小二们忙的脚不沾地。

可是，就算再忙，王掌柜也开心。这可都是白花花的银子啊！

等吴小怜的茶话会过后，王掌柜估计，“味香居”的生意肯定还会更好一些。吴小怜的茶话会，相当于给“味香居”的几种心式点心打一次免费广告呢！

王掌柜把陈小玉请进了雅间后，赶紧让小二上了一壶龙井，又端了几碟子点心上来。

这几碟点心，就是‘味香居’的胡师傅按照陈小玉的点心方子制作出来的。分别是水蒸蛋糕、绿豆糕、鲜花饼、红豆酥、炸春卷和桂花糕。

胡师傅的手艺不错，几种点心不但美味，外形也很美观。

“陈姑娘，麻烦你帮忙尝尝这几种点心的味道，看看还有没有需要改良的地方？”王掌柜满面笑容地说。

陈小玉坐了个把小时的骡车，这会儿肚子正好有些饿了。

见王掌柜这么客气，陈小玉也没矫情，每种点心都尝了尝。

不得不说，大师傅就是大师傅。

胡师傅按照陈小玉的方子做出来的糕点，味道有陈小玉七成的功力，外形比陈小玉做的精致多了。

毕竟，陈小玉做了只是自己吃，从来没关心过外形好不好看的问题。

“不错，你这个点心师傅的悟性很好。”陈小玉咽下嘴里的点心后，夸了一句。

“能得陈姑娘一句夸奖，我这心就能放下了。”王掌柜犹豫了一下，问道“陈姑娘，不知你手里可还有其他的点心方子？”

“有啊！王掌柜，你还想买吗？要几种？”陈小玉大喜。

陈小玉的脑子里，点心方子多的是。

一百两一张点心方子，陈小玉傻了才不卖。

“陈姑娘手里还有几张点心方子啊？若是不多，王某倒是可以全部买下来。”王掌柜想了想，终于下定了决心。

这些天，王掌柜见“味香居”的生意变好，心中高兴过后，就是隐隐的担忧。

王掌柜知道陈小玉手里应该还有点心方子。陈小玉的点心这么美味，要是被同行买走的话，对“味香居”的生意肯定会造成不小的冲击。

“最少也有百八十种吧！仔细想想的话，两三百种也是有的。王掌柜，你确定你都要？”陈小玉吃了一惊。

一百种方子就是一万两银子呢！三百种就是三万两银子。陈小玉不确定王掌柜能拿的出来。

“什么？这么多啊？”王掌柜脸都白了。

王掌柜开口的时候，想着陈小玉手里的点心方子要是十个八个的话，他咬咬牙凑一凑银子买下来，也能了结了一桩心事。

可现在，陈小玉说手里还有几百种点心方子，王掌柜根本买不起。

“味香居”一年下来，也不过一千多两银子的净利润。上次的六道点心方子，是王掌柜咬了咬牙才买下来的。

毕竟，吃食秘方这玩意儿，做酒楼的肯定不嫌多。

确实，王掌柜上次的这六百两银子花的也不亏。

这几天，王掌柜也才上新了两种新式点心，就让“味香居”的食客多了三成还不止。