第313章:处理食材‘鱼精’(2/2)
而绘里奈听到韩青瓷的话后,也是下意识的说出了具体的数字“大约70度左右吧,水还在轻微的浮上气泡,所以不会过高!”
韩青瓷“嗯,好极了!”
说着,韩青瓷也是从柜子中抓起了一把已经磨好的‘八角’和‘银杏’等药用植物的树叶粉。
就雪青芯给韩青瓷的书中写有,哪怕是草的根,也能够进行料理,并搭配出非常美味的料理,不过那只能是运用在辅料中毕竟时代不一样了。
而这些做法,也只能是到开锅后的10分钟之内尽快取走,才是最佳的做法。
不过说实在的,韩青瓷也是从来都没有尝试过,不过想来自己的母亲应该不会骗自己,不然的话也太有意思了。
而后,韩青瓷也是切了一些黄瓜、胡萝卜等食材等待着,而后此时,韩青瓷也是开始进行处理下一条鱼了。
就在韩青瓷将鱼进行放血切口加工后,也是在过程中不自觉的注入了厨心的能力,韩青瓷经过长时间的用法,也是知道,活着的生物是不能被赋予厨心的。
所以韩青瓷也是让这条鱼早早的解脱掉,但就在韩青瓷刚刚处理好后,绘里奈也是披着韩青瓷的白色山水袍对韩青瓷喊道。
绘里奈“青瓷,已经开锅了!赶紧填些柴火!并且就香料也可以取出来了!”
听绘里奈叫自己,韩青瓷也是用纱布包裹住的勺子将锅中的香料捞出来,并将纱布取下顺手扔进了正在燃烧的桔梗中。
而后也是顺手放进了一些柴火搭在了火堆上,并在水中,沉入一只大碟子,但也是因为水过多的原因,将盘子整个沉了进去。
殊不知韩青瓷就是这么想的,而后在盘子上,放入了那条第二条处理好的鱼,而后将处理好的胡萝卜丝和黄瓜等食材放了进去,并与绘里奈一样,蹲在锅前看着锅中。
看着这一幕,老者也是捂住了嘴巴,肩膀也是不自觉的颤抖着,看着两个孩子蹲在下面看着锅中的一切,着实是有些意思。