第三十六 红烧肉（1/2）

红烧肉

看着机器人管家制作的白砂糖色泽洁白，晶粒细软。果然机器能制作的东西由机器人来制作，效果更佳。

至于味道。

嗯，甜度适中，甜味纯正，甜度稍低于红糖，是正宗白砂糖的风味。

……

易文瑶在炒糖色的时候，就听见门口的大声对话的声音。

“好香啊，瑶瑶宝贝在又发现了什么好吃的吗？”

糖色被炒制出来之后，空气之中荡漾这香甜的味道，这种味道不是很浓烈，不具有攻击性，但就是会特别的勾人……

吞咽口水……

忍不住的那种……

“瑶瑶，你在做什么生化武器？！我的口水止不住的往外流！！太可怕了。”易文坤咋咋呼呼的进来了，这香味扑鼻，让人无法忍受“我可爱的妹妹，我们美味的晚餐没有完成吗？需要你宇宙第一帅的哥哥做些什么？”

易文坤挤进厨房里，空间充足的厨房里面挤进了易文坤稍显拥堵，还有一点碍手碍脚的意味。

易文瑶“怒瞪”着易文坤，大眼睛瞪的圆滚滚的，奶凶奶凶的。

本想变成御姐，结果秒变萝莉。

“好好好，哥哥我出去了。”易文坤举手投降，缓步倒退出了厨房。

但脚步又仿若生钉，一步比一步艰难，然后就干脆停在厨房厨房门口，眼巴巴的望着易文瑶的锅。

看着她在那里，翻炒，吞咽口水，翻炒，吞咽口水，翻炒，吞咽口水……

易文坤以为只有他一人眼巴巴的看着，结果……

在易文坤维护着他那已经掉了一地的形象的时候，易文瑶向后看，他也鬼鬼祟祟往四周看，易家人的另外三双闪亮的大眼睛，带有一些心虚的闪耀，当然，还有面无表情的坦然的易爷爷。

易文坤瞬间明白了。

啊！原来是遗传……

易文坤看着易文瑶盯着他，讪讪的伸着懒腰，走到了餐桌，坐在了易爷爷的对面，大眼瞪小眼，等待着美食的降临。

第一次觉得等待是如此漫长……

漫长……

长到易文坤怀疑人生，但厨房的香味不减，越来越醇厚，香甜……和不断增加整齐吞咽口水的频率。

终于，易妈妈，站了出来。

“瑶瑶小宝贝呀，还有多久？”易妈妈走到厨房，在里面徘徊。

“妈妈，你坐会吧！还有一会才是出锅的最好时间，待会还要几个小菜，再等一会。”易文瑶看着锅里的红烧肉的上色情况，然后劝易妈妈离开，“待会出锅后就叫你。”

不然在这里更是煎熬，因为出锅前的调味真的特别吸引人，她也有许久没有吃过了红烧肉了，那种口感真的很难让人忘怀，肥而不腻，五花肉又是那种肥瘦相间，啊！口水都要掉了。

红烧肉又是百吃不腻的那种，只能说在一段时间可能不太想吃，但隔一段时间决定会想的那种。

以前师傅做的红烧肉就经常还没出锅就被她偷完了，然后在被顾瑾骗走，阿西吧，想想顾瑾真是混蛋。

不过，顾瑾也是对这道菜情有独钟，还好这次的分量足够，易文瑶将近将一头咕噜兽的五花肉都留出来做红烧肉了。

……

易文瑶连着做了几个肉食，没有配菜，最初的配菜也就只能是葱头或者葱花一类的提香物。

刚出锅的红烧肉，带着葱花的摆盘和香味，猪肉的肉香混着配料虽然只有姜，但用适量的姜，可以中和猪肉的腥味使之带有独特的香味。

上在餐桌中央的就是红烧肉，家常的味道，没有许多华丽的香料装饰，确是最返璞归真的味道，最初的厨师定义的味道。

刚开始学习做这道菜的定义，就是家的味道，最纯粹的味道，过多的香料可能会掩盖肉的香