第0236章 考验(二更)(2/3)
不腻。
既有营养,又能增食欲。
“多谢老夫人夸奖。”李娇娘谦虚着微笑。
“李娘子,这是用什么做的?像汤圆,可是又有鱼的味道。”何夫人放下筷子,接过丫头递来的帕子擦着嘴角。
虽然是乡下妇人,但举止优雅。
李娇娘微笑道,“是用草鱼肉做的。”
“鱼肉?我说呢,怎么吃起来有鱼的味道?”何老太太笑了。
她十分的满意。
接着,老太太又问了其他菜是怎做的。
李娇娘简单地回答了。
她说话口齿清晰,落落大大方,何家人对她印象极好,连那个年轻的妇人,也不时地看向李娇娘,神情惊讶中透着佩服。
何夫人看一眼自己婆婆,又将其他的菜尝了尝,看向何员外,用眼神询问。
何员外在吃着菜,看了自己夫人一眼,对李娇娘道,“你先下去用些饭菜,一会儿再问你些事情。”
“好的,何员外。”李娇娘点头。
管家带着她和骆诚离开了,去了厨房吃晚饭。
何家主屋里,何家人议论起了李娇娘。
何老太是满意的,做的所有菜,她全爱吃,“我活了八十岁,今天算是吃到了最好吃的。”
她笑微微的,一脸满足。
十二个鱼丸,何夫人吃了一个,孙子曾孙子各吃了一个,其他全是她吃了。
到现在还意犹未尽呢。
“那个酸甜炸鱼块,味道极好,远儿爱吃。”何家少夫人笑着道。
她十岁的儿子,也就是何家曾孙,将一盘糖醋鱼块,吃了大半盘。
何老爷爱吃肉,奈何牙不好,许久吃不到满意的肉菜,今天这碗珍珠肉丸十分的合他的口味。
用梗米裹着肉丸子蒸熟,这个李娇娘怎么想出来的?
而且肉丸子的肉十分的细嫩,一点也不塞牙。
以往吃的肉丸子肉太柴,他宁可喝汤,也不想吃。
今天一口气吃了五个。
何夫人喜欢清蒸黄鳝和五香米粉肉。大热天的吃肉,居然吃不腻,真是怪哉。
而何家第三代,何少爷则对蒜泥蒸茄子,和酸菜鱼片汤十分的钟爱。
何少夫人喜欢的是火腿丁冬瓜汤,鸡肉烧豆角。
家中年纪最小的是何家曾孙女,才五岁,没有什么喜欢不喜欢,每样都吃了点,今天还破例的吃完了一碗米饭。
这在以前是没有的事,以前都是求着她吃,今天是她主动要吃。
叫何少夫人十分的高兴。
一桌子饭,每个人都有喜欢的菜,各自回味无穷。
“你们的意思是,就请她?”何员外看着大家问道。
何少爷先说道,“爹,今天来了八个人问差事,就这李娘子的厨艺最了得,其他人,还不如咱们家里的两个厨娘呢。
奶奶的八十大寿,要是没有三位贵人的前来,到也罢了,咱们像以前那样,请几个村里的得力厨子厨娘,做些年节吃的菜热闹热闹就行了。
可有贵人在,总不能敷衍着。他们什么没吃过?吃的是个新鲜而已。李娘子做的菜,不管是样式也好,口味也好,都十分的少见。”
“老爷,我看李娘子能行。”何夫人说道。
何少夫人笑着道,“老爷,不如再叫李娘子说下其他菜式?咱们有贵人来,菜式得准备二十套才行。”
何少爷点头,“父亲,这个主意不错。”
有贵人前来,这才是何员外急着找厨子的主要原因。
“那好,就叫何安问问李娘子,还会做什么菜,叫她再写个二十样,菜单可行,就请她。”何老爷说道。
“去传话。”何夫人朝身侧的丫头挥了挥手。
有丫头应了声,离开
本章未完,下一页继续