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第106章 兔头的滋味(4/5)

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这么好的东西,特意拿过来跟丁秋楠分享,她居然不识货。

幸好其他的鸭货他没拿出来,要不然还不知道被嫌弃成什么样呢。

林放觉得,还是拿去和关葆一起下酒比较自在。

“我吃!我吃还不行吗?”

丁秋楠忽然觉得有点难受,她没有读懂林放那一眼的所有情绪,

可她察觉到了他对自己的失望。

虽然不知道为什么,可丁秋楠就是觉得有些难受。

丁秋楠平时是有点洁癖的,可这一次,心慌之下,她甚至忘记拿筷子,

迅速摘下口罩,直接就下手捏了一块鸭肝塞到了嘴里,

丁秋楠只是随便咀嚼几下,就要硬着头皮咽下去。

可这时候,异样的感觉来了……

鸭肝煮的火候极好,轻轻一嚼,软嫩中略微带沙的口感便在口腔里爆炸。

那是一种类似于咸蛋黄,却又更加细嫩的带沙口感。

在口水的滋润下,这些肝沙极快的融化。

恍惚中,丁秋楠下意识的咀嚼了一下,肝沙却又以更快的速度融化。

最后变成了一团浓稠的液体,被她一口吞下。

等她不自觉的咽下去,麻辣咸香的滋味,这才涌上来。

这本来是她应该最先感觉到的美妙食物滋味,却因为她急于吞咽,

延迟了好一阵子才被她发现。

“嘶!好麻!好辣!但是……”

丁秋楠眼睛亮晶晶的望着林放,舔了舔手指,认真的道:“很好吃!”

就连手指上残留的味道,都是如此浓郁。

略微有些洁癖的丁秋楠也因此,做出了从来不会做的动作。

“鸭肝啊?一般般吧。”

林放不以为然的道:“为了保证鸭肝的软嫩,不能煮太久,也就没有吸收太多滋味。

真正好吃的,还得是鸭头和兔头,你不用强迫自己。

也不是非吃不可,不爱吃我带走就是。”

“我爱吃!”

丁秋楠拦住林放的动作,斩钉截铁的道:“我很喜欢,你不准拿走!”

林放用略带戏谑的眼神望着丁秋楠道:“你确定?不要勉强。”

“不勉强!”

“那你吃个兔头我看看!”

丁秋楠迟疑了。

吃鸭肝,吃鸭翅,就算是吃鸭头都没什么。

兔头……不太好吧?

主要是兔头的模样太奇怪了,乍一看像是个小骷髅,仔细看像是老鼠脑袋。

反正,都不像是什么人能吃的东西。

她一个学医的,都觉得有点接受不了。

丁秋楠只迟疑了一瞬,便用力点头道:“好,我吃!”

眼见着丁秋楠取出筷子,夹着兔头就要生啃,林放再次拦住了她。

“兔头不是这么吃的!你得用手!”

林放帮着丁秋楠挽起了袖子,她看到林放的亲近,下意识的缩了一下,

因为他的坚持,她也只好任由林放帮她把袖子挽起来。

这时,林放才道:“首先,你要掐着兔头的牙齿,顺着上下颌骨掰开成两半……”

照着他的指点,丁秋楠很轻易的就把兔头给掰成了两半。

“很好!”

林放笑着微微点头:“先吃下颌,肉最多的在腮上,然后吃舌头……”

兔头的腮部肉质极多,而且这部分的肉,软嫩却又能扯成丝状。

天然就口感复合,只要吃过一次,就很难忘记。

经过秘制复合香料的卤煮,又经过了辣油、花椒的洗涮,

兔肉的每一寸都浸透了麻辣的滋味,丁秋楠第一口下去就沦陷了。

她真正的体会到了,为什么林放对他带来的

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