028 方伯的玉牌(1/3)
俗话说小别胜新婚。自从我与黄丽君重新和好后,我俩的关系是如胶如漆!现在我们天天都在私聊微信,隔三差五就要出去约会。当然约会总是免不了要花钱的,我的私房钱早就见底了,此外还欠着油炸鬼一千块钱呢!
钱!钱!钱!真的烦死了!
我最近挠头的次数越来越多,如何快速地挣到钱又成为我的头号烦恼。
很快又到了再一次鬼市的日子,师父跟我说,他和苏老板那边还差一点就可以将阵图修复完成,这次鬼市还是我自己一个人去吧。我对于这个建议没有任何意见,反而动力十足,用心经营起来。
上次老张对我的“天下无牙”非常的满意,我这次又特意准备了一大瓶带过去。同时,我还锦上添花,又自创了一个新菜色,叫做“酸甜苦辣”!
“酸甜苦辣”其实就是四个蒸包子,皮薄馅大,卖点完全就在这馅上。四个包子的馅分别用了酸汁泡酸菜、蜂蜜拌豆沙,鸡胆掺莲心,油浸辣椒米,一共四种截然不同的极端口味,正对应了“酸甜苦辣”四个字的意!
结果这个新菜色在鬼市上一经推出便大受欢迎,不单单老张爱吃,好多鬼也慕名而来。我把蒸好的包子给他们端上桌时,是不会告诉他们那四个包子里哪个是什么馅的,就让他们自己去尝,尝到啥味便是啥味。这更吊起了那些鬼顾客们的胃口,让他们有种买彩票即时开奖的感觉。
然后的场面就很精彩了。吃到酸包子的顾客开始挤眉弄眼,脸上的肌肉一抽一抽的,直接酸掉了牙的也不少。要知道,那馅里的酸汁原本就是专供给老张的超级浓缩酸汁。连老张都受不了,其他的鬼更受不了。
吃到甜包子的鬼顾客还好,算是给他们缓冲一下。不过没想到金老太就特别喜欢吃甜食,连滴到衣服上的一滴蜂蜜都舍不得放过,愣是舔了半天。末了,她问我还有没有这甜包子了。我也不傻,卖一个包子才赚多少钱?那肯定是四个包子一块儿捆绑销售才赚得多嘛!我告诉金老太,“酸甜苦辣”便是“酸甜苦辣”,缺一不可。你要吃呢,就得连着吃四个,单吃一种我可不卖。金老太没有办法,只好又买了一整份来吃。
苦包子就让大部分的鬼顾客们叫苦不迭了!甚至有好几个鬼都跟我抱怨,这苦包子一点儿也不好吃嘛!我又解释道“正所谓苦尽甘来!其他三个包子的味道都太偏激了,你若先吃了苦包子,再去吃其他包子就会觉得味道刚刚好。若是先吃了其他包子,再来吃苦包子,就可以缓和一下。所以这苦包子在四个包子里面起到一个中和的作用!明白了吗?”那些抱怨的鬼顾客被我忽悠得一愣一愣的,似乎觉得还挺有道理的嘛!
最够劲的还是那个辣包子!我用了南方产的辣椒米,辣度够辣又不贵,搭配少部分灯笼椒和北方野山椒,用小火在油锅里翻煮,再装在罐子里浸泡几天几夜。有些鬼顾客一上来就吃到了辣包子,被辣得上蹿下跳,嘴巴通红,眼泪直流。但是辣劲一过,他们又大叫过瘾!
得益于我的创新意识,最近我摊子上的营业额是节节高涨。今晚,当我拎着收银筐去找看坟老头兑换纸钱时,计算器上显示出的数字已经超过我和师父两个人一起出摊时的平均水平了。看坟老头把一叠人民币递给我,还难得地说了句“你最近生意挺不错呀!”
“还行!还行哈!”我喜笑颜开。我现在知道看坟老头姓谭了,但是管他姓什么呢?我接过钱时就觉得这老头其实挺顺眼的嘛!
我数了数钱,盘算了一下,却皱起了眉头。不是因为看坟老头少给了,而是这点收入还是远远不够还油炸鬼的钱的。这时,我又瞅见了小倩看向我那“脉脉”的眼神,突然想起了方伯,然后接着想到了方伯的玉牌。
“唉,我真傻!最缺钱那天居然把它给忘了!如果能及时卖掉那块玉牌,或许就不用跟油炸鬼借钱了!”但是
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