第十九章 入住雷家堡2(1/3)
“畅姐姐~~咩~咩~畅姐姐我来了”这诗音开朗极了,昨晚吃撑了,看了半宿的星星才睡觉,一大早又神采奕奕。
“畅姐姐,我给你送羊来了”诗音继续叫着,估计是那羊认生,不肯跟诗音走,拖拽了一路,小丫头累的满头大汗,兴致却不减。
“来了,那个小羊送到厨房,让厨娘大婶收拾了吧,我用到的是羊肠,其他的部位可以给大家做来吃。”薛畅看着那抵触的羊回答道。
“吃?怎么吃?”诗音一听吃,双眼放光,立马兴致更高了,“你呀,想怎么吃就怎么吃喽!”
“我想不好怎么吃,不如姐姐你说怎么吃好不好?”
“要么直接烤全羊,在做个羊杂汤炖萝卜,怎么样?”
“好呀好呀,那我这就把羊送到厨房去。”诗音开心的拖着羊走了,身后的小丫鬟一脸的无力,这大小姐哪哪都好,就是开心起来什么都不管不顾,牵羊这样的粗活,愣是不让她插手,非要亲力亲为,哎!
“别忘记喊你大哥哥一声”薛畅高声的叮嘱了一句,别回头又说吃独食不带他。薛畅转身去了小厨房,得多准备热水,盐,留着泡制羊肠线,古代也不错,吃的用的都是绿色无污染的,潘妈妈还是不太适应外婆这个角色,遇到人还是怯怯的,所以不到万不得已,她老人家都不露面,就躲在房间里做针线,薛畅姐弟几人倒是慢慢适应了这个身份,包括名字都习惯了,新的身份还蛮不错,开心多了一些,负担貌似就轻了好多
今天的烤羊人来的更多,包括诗晴跟雷牧都到场了,薛畅把羊肠放在温盐水泡上就出来指挥大家,两个小厮用木棍搭了个活体架,中间搭着一根细木棍,细木棍取中间的三分之一部分又横着绑了两根短木棍,把羊固定在上面,然后用盐搓,一人一根竹签一边扎一边揉,给羊肉按摩,中间细木棍的一端又用两根更短的木棍绑了一个把手,然后又在另外一边搭了一个三脚架,中间吊着一口大锅,把收拾干净的羊头,羊蹄子,还有羊下水等都下锅,架上干柴开始熬煮,这边的羊排揉的差不多了,也开始起火,这烤羊起火是有讲究的,要先起火,等没有明烟的时候才可以把羊放上去,先刷一层油,慢慢的转动烤架,一点点加热,不能心急,否则羊肉烤老了就发柴发硬,不嫩不香,大家伙七手八脚的,终于开始烤羊了,都满怀着期待,一个个跟打了鸡血似的,也不管是不是脏,是不是主子仆人,热热闹闹,其乐融融,当然这其中也有不和谐因素,例如诗晴,一脸嫌弃躲的很远,不停的用帕子扇着,生怕柴灰落到她身上,脏了她的脸,眼神充斥着鄙夷,还有雷牧,倒是没有多余的神态,可你作为烧烤一员,把自己当做局外人是怎么回事?不参与的吗?拿不动柴,你刷刷盐水总该累不到吧?远远的站着,看戏吗?看戏还要叫好呢,你这视而不见听而不闻到底是个啥态度?
“畅姐姐,听说你会医术,想必琴棋书画也都样样精通吧?如今羊也没烤好,我们闲着也是闲着,不如做个游戏助助兴,可好?”诗晴终于找到自己的声音,今早母亲交代必须与薛畅搞好关系,不然她才懒得来这里看这粗鄙的吃食呢,既然不能走,那不如就找点乐子。
“二妹想如何助兴?”雷霆嘴角微弯,歪头看着诗晴问道,脸上带着不怀好意的笑,依旧是火红的衣裳,跟火红的炭火遥相呼应,热情又青春。
“不如让畅姐姐说呀,必定来者是客嘛”诗晴的声音很好听,如果忽略她眼中的狡黠,真容易被她娇柔的外表所蒙骗。
“我就一乡下丫头,哪里懂得什么琴棋书画呀?二小姐说笑了”薛畅一边往大锅里放八角桂皮跟生姜等调料,一边笑着回答,不是她没看出诗晴的小心思,而是不屑跟这种人计较,自己几天后便离开了,得罪人犯不着,还有就是自己两辈子加起来都三十多岁了,跟个十一岁小丫头较真儿,真心觉
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