奇葩亲戚（3/3）

“大姐，这个东西师傅正好给我讲过，用在炒菜做饭中调味的，用的好的话，炒出来的菜也有一股香味。”

“好，那大姐就等着吃你做的饭了，我帮你生火。”

朝暮准备着食材，看着自己洗干净的红薯，红薯叶，蒜苗，想着怎么搭配既能吃饱又能吃好。调料也没有只能做的简单一点了。这里把红薯叫做番薯，不过自己叫红薯更顺一些，就还按照自己的叫法来。

先把红薯叶的根切掉点，在切红薯杆最后切红薯叶。备用。

红薯呢，打算弄个红薯球和红薯条。分别切成条状和方块状。

锅上煮着叫大姐弄好的水，上面放着一个蒸屉。水烧开之后，把红薯块先放上蒸熟。

大姐看不用自己帮忙也去做其他活去了。

蒸好的红薯香香的，先放一边保温着。

在弄点干净的水，等水烧开用沸水煮了红薯条一两分钟。

在这期间，红薯块已经被捣成了泥状。捏成一个个圆圆的红薯球，中间捏个心形的。没有蜂蜜要不然表面淋上蜂蜜就更甜滋滋的。想着以后肯定要多找些食材。

红薯条起锅先晾一晾。烧上热油。油不能太热，要不然不好掌控。火弄小一点。

把晾干的红薯条丢进油里炸至金黄，出锅。

两道菜完成。接着把油倒出，丢进蒜苗爆香，等香味传出来的时候丢进红薯叶杆，差不多在丢进红薯叶，出锅之前捏点盐放进去。简单，但是闻起来异常的香。