牛肉大全(1/2)
朝暮回家赶紧把牛肉放在冰的井水中放着。
农村就这点好处,井水是冰的,夏天也是有些冰凉冰凉的,冬天更是冰爽。
现在是4月末,还好不是太热。
“二姐,你们终于回来了,我想死你们了。”
“呦小妹,我们这才离开一会儿你就想我们了,你恐怕不是想我们,你恐怕是想吃的吧。”
“嘿嘿。”
这次的麻辣烫,朝暮交给大姐和大哥一起做。
正好能让大哥也锻炼锻炼,大哥也欣然同意了。
虽然还是一顿兵荒马乱,不过最后的成品不错。
已经达到了很高的水平。
“嗯,真香。”
看着红彤彤的汤汁,朝暮嘬了一口。
“这是二妹教的好。”
大家夸奖着朝暮。
棉花还是坐在凳子上吃着属于自己的丸子。
现在的棉花吃东西只要掉在桌子上或者是地上一点就不吃了,它嫌脏,也不知道是随了谁了。
有谁家的狗能像他一样啊,这么爱干净都是惯的了。
不过朝暮也愿意惯着。
“旺旺~”
小狗发出几声叫。
一脸期盼的样子,湿漉漉的大眼睛盯着朝暮和大姐。
大姐“这是还没吃饱呀?”
“大姐你别理他,你看他肚子吃的圆的,再吃他的肚子都要吃撑了,不要让他再吃了。”
小狗好像听懂朝暮说的话了,头一低垂,哼唧两声,一副可怜的样子,跺着脚叹着气。
“你还给我来气了是不是?不能吃就是不能吃,你要是现在吃了,那以后就不让你喝好喝的水了。”
一说这话立马就治住了棉花,棉花立即乖觉的点点头,表示自己不会再吃了,然后还从低一些的凳子上跳下来。
回他自己的狗窝躺在那里又乖又可爱。
小样,我还治不了你了。朝暮心里默默想着。
这棉花怎么越来越像人了?
连那小黄和小小黄也被他带的不像样子,天天也是一副挑食的样子。
养了那么长时间还是不见长大,只是羽毛丰满了一些个子还是跟小时候一样。
看来不管吃再多的好的东西,该长不大还是长不大,就是脑子好使了。
吃完饭大姐进到厨房帮朝暮一起整牛肉,还有狗粮。
“呀,你们怎么买这么多牛杂?这能吃得完吗”
后又发现自己说错话了,又改口说道“不是说吃不完,是说这个好吃吗?”
“大姐,你怎么不信我呀?”
想起来朝暮的本事,大姐也就不再多说了。
这些肉都要留一些生的,晚上的时候做一个牛肉宴。还要留些做牛肉干用要是能再做个烧烤就更好了。
剩下的防止牛肉放坏,还是要煮一下。
再选出来一点,没有筋的用来做棉花的狗粮。
大姐“哎呀,估计这么多东西,咱们俩到晚上吃饭的时候都弄不完。”
“能弄得完的,咱们俩快一点。”
大哥洗完碗筷之后也一起帮忙了。
看到大哥的自觉性这么高。朝暮发自内心的感到开心。
牛肉牛杂很快就处理完了。
棉花的狗粮也好弄,就是把一些新鲜的蔬菜和肉类切碎,主要用的就是牛肉和鸡胸肉。
把这些肉菜蒸熟。
然后压成一片一片的,在上锅烘烤,要是有烤箱的话最好,但是这里也没有烤箱,只能用平时烙馍的锅用来烘烤。
忙到了晚上饭点儿才弄完这些东西。
他想要求大哥在院子中垒个灶用来做烧烤,现在看来也没有办法了。
只能弄一些牛肉来吃了。
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