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第二十八章 专栏(2/2)

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专栏的写作。寻常的开头语结束后,千叶雄一开始了对宜馨餐厅的介绍。

提到宜馨餐厅,不少人可能会觉得耳熟,没错,就在去年的杂志中我们曾经介绍过这家餐厅。

极其美味的西餐和良好的环境让宜馨获得了不错的评价,但作为新进的后来者,宜馨餐厅不免也有着许多的缺点,比如较小的空间和单厨师导致的接客数较少,而这其中最大的问题则是甜品。

不少去过的顾客在赞叹之余表示可惜,明明主菜非常美味,可甜点的味道就下降了许多档次,这也是大多数家庭营业式餐厅都存在的问题,由于人数较少不可避免的不能顾及所有方面。

在去年的米其林红色指南中,该餐厅获得了两套餐叉的评价,据评委介绍,本来宜馨餐厅是有机会冲击星级餐厅的,但同样也是因为甜品的原因而遗憾落榜。

但是今年的宜馨餐厅将发生巨大的变化。

就在前两天,宜馨餐厅新入驻了一位年仅十六岁的甜品师。

听起来是不是觉得有些不可思议?笔者最初的时候也觉得有些胡闹,但在尝完之后,笔者的态度发生了巨大的变化。

慕斯蛋糕香软可口,味道足够细腻,松饼拼盘也非常漂亮,最让笔者感到惊讶的则是香蕉雕花。

……

在一通的吹捧和介绍后,他又在文章结尾处这样写道

毫无疑问,这名年轻甜品师新星的加入无疑让宜馨餐厅的实力大涨,也更加完美,至于宜馨会成长到什么地步,让我们拭目以待

“呼。”

千叶雄一重新欣赏了一遍自己的文章后,心中信心大涨。

这次的《大阪千食味》绝对能大卖!

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