第四十六章 沉香茶(2/3)
过,二来还能增加茶的品味。而且,不同的茶,配合起来会有不同的风味哦。”
“还有这样的讲究?”
赵琦前世虽然也对沉香有一定的了解,但论到用沉香喝茶,就是外行了。毕竟你喝茶总不能用品质不好的沉香,但品质好的沉香价格又贵,自身条件不够,舍不得使用。至于说什么用沉香树叶做的茶,他觉得那不过是商家炒作的噱头而已。
“那是当然,我给你说几种,你可以试试。”
王轻燕说道“用沉香水来泡熟普洱茶,能够去除和熟普洱难以避免的陈仓旧味,并且使熟普洱的口味更加圆润醇厚;用沉香水来泡岩茶,可以中和老岩茶焙火的野性,转为柔顺的甘甜;另外,还可以用来泡龙井、碧螺春等绿茶,享受清幽与飘逸的美妙滋味。”
赵琦很喜欢喝茶,闻言来了兴趣“等回去后,一定试试。只不过,沉香泡茶也有讲究吧?”
“那是肯定的,如果使用不得当,反而对身体有害。”
王轻燕解释道“你应该知道,沉香有分生结和熟结,生结的沉香药力相对较为霸道,常喝对胃会有一定的损害,而熟结因为属于树木枯萎后才结出的香,就较为温和,适合经常饮用。
不过,沉香泡饮不宜冲泡时间过长,一次性也不要放入量太多,泡时,可将沉香通过热水或温水冲服在茶杯当中,二至三分钟后,捞起沉香,泡出来的水按一定的比例兑入茶水中,就可以饮用了,细品其香,养心健身。”
说到最后,她去拿了纸和笔,写了几条自己的经验,递给赵琦。
赵琦看过之后,郑重收好,说道“真的太感谢了。”
王轻燕笑着说道“谢就不必了,看你也是爱茶之人,咱们只是交流一下心得而已。”
赵琦想了想道“那下回我带些茶过来,让二位品鉴。”
夫妻俩都笑着表示,非常期待。
三人品茶闲聊,赵琦发现夫妇俩知识渊博,而钱为兴夫妇也惊讶于赵琦上知天文,下知地理,什么话题都能接得上,一时间,好感又上升了几分。
基于对赵琦的印象大好,钱为兴带着他去欣赏他的那些藏品,一般情况下,只有朋友,他才会这么做。
前世,赵琦也是磨了钱为兴很久,钱为兴才答应让他欣赏自己的藏品,只是他运气不好,那天钱为兴突然有急事要处理,最后草草收场。
钱为兴为他的藏品专门设置了展厅,展厅分为上下两层,一层为明清时期之外的家具,二层为明清家具。
展厅都由专家设计,从布局角度划分,凸显了各种家具的时代和工艺特点,赏心悦目,又能学习家具工艺的知识,完全达到了专业展览的水平。
钱为兴大部分精力,都花在明清家具上面,因此二楼的布置更是精益求情,完美地展示了两个时代家具的特点。
其中,明代家具追求神态的律,以造型古朴典雅为特色,结构严谨,线条流畅;清代家具注重体量,提倡繁纹重饰,崇尚雕刻和镶嵌,从而以富丽、豪华独树一帜。
赵琦欣赏着这些精美家具,心中赞叹的同时,又十分羡慕,自己要是也能够拥有品质如此之高的藏品,做梦都会笑醒吧。
钱为兴面对自己的藏品,也是谈兴大起,不但为赵琦讲解着工艺上的特点,还讲了一些他的收藏故事。
走到一只柜子前,钱为兴突然沉默了下来,正当赵琦觉得奇怪时,钱为兴开口问他“小赵,你知道这是什么柜子吗?”
赵琦上下了打量了一下“这是面条柜吧。”
面条柜,明代经典的纯粹储物用的柜子,乍看之下,毫不起眼,但细品之下却散发着独特魅力,每一个细节都值得推敲。
它的设计十分经典和智慧,造型大方,比例适度,轮廓简练、舒展,另外,它还有一个特点,上窄下宽,
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