539、三角架(3/3)
不一会儿,一个架子就搭建了出来。
夏杰还在镜头前摇了摇架子,向观众们展示这个架子确实足够牢固。
“大家可千万要记住,就像我之前说的那样,前期工作要做好。可千万不能够偷懒。”
确认好架子稳定之后,夏杰还不忘和大家提醒道。
“知道啦知道啦,百科杰是最细心的。”
“以后有机会的话,我肯定会把前期工作做好的。”
“哈哈,我就比较懒了,我还是喜欢吃现成的。”
“现成的哪有自己做的吃起来香呀。”
观众们依旧积极地回应着夏杰,求知欲显得十分旺盛。
对于屏幕前的大部分观众而言,夏杰的传统手艺或许是学不来了,但是对于这些山村的家常美食制作,大家还是能够学得会的。
夏杰点了点头,对于观众们的积极回应,也表达了肯定。
“支架搭好后,咱们就可以把带挂绳的肉挂在横木上。如果横木比较粗,可以两个肉挂绳连接在一起。这些咱们之前已经做好了,现在直接挂上来就可以了。”
夏杰将腌制好了的腊肉挂在横木上边。
在观众的视角之中,一块块长条状的猪肉被挂在横木上边,在阳光的照射下,让人不禁垂涎三尺。
“啧啧,还没有烟熏之前,这些肉看起来就已经很好吃了。”
“要是烟熏完了之后,这些肉的品相肯定肥的晶莹,瘦的结实,要是能吃上一口的话……美滋滋!”
“我现在买飞机票,去到卧牛村能够吃得上一口热乎的不?”
“夏老师,这段时间你在家不?你要是不在家,我就过去偷腊肉了。”
“呵呵,居然敢偷腊肉,你莫不是忘了小杰哥哥家的球球。”
夏杰面对观众们的玩笑,也风趣地回应道“来偷腊肉的,怕是没等到你来。只要我不在家,球球就已经把腊肉吃完了。”
夏杰说完,无人机也将镜头对准了正瞪大双眼,直勾勾盯着腊肉的球球。
“这吃货可比你们更加惦记这些肉。”夏杰笑道。
结束与观众们的玩笑,夏杰重新将话题带回烟熏腊肉上。