580、为什么这么香?(2/3)
前的观众对于夏杰这一道色香味俱全的全羊汤,纷纷赞叹不已。
不过,对于夏杰而言,爷爷的评价,显然更重要一些。
“爷爷,全羊汤已经做好了,您再稍等一会儿,我弄几个菜,咱们就开饭了。”
“成,那我也不急这十多分钟了。不过你这羊汤的盖子可得盖好了,现在是冬季,风挺大的,要是香味飘到周围邻居家里,恐怕我这老房子的门槛都被踩烂了。”
夏长江开玩笑地说道。
“好嘞。”
夏杰笑着将全羊汤的盖子盖上。
剩下的菜,便没有全羊汤这么高的难度了,都是一些家常菜。
十多分钟之后,夏杰将菜肴一一端出。
至于那一大盆热气腾腾地全羊汤,夏杰则是最后在端出来的。
餐桌上,夏长江就像是小孩子似的,早已经乖乖坐在餐桌前,等待菜肴上桌。
“快快快,给我先盛一碗。”在美食面前,夏长江迫不及待地说道。
夏杰应声给夏长江乘好了一碗羊汤。
“刚刚熬制出来的汤,爷爷您小心点儿,别被烫到了。”见到夏长江如此焦急,夏杰不忘嘱托他道。
夏长江接过夏杰递过来的全羊汤,里边都是切成薄片状的内脏和羊皮,其中夹杂着一些羊血,白色的汤汁里带着褐色的羊血,光是从表面上看来,已经是一道诱人美食。
勺子舀了一些汤汁,吹了吹,待到汤汁温度下降,可以入口之后,夏长江才将勺子送入口中。
顿时,无以言表的美味,冲击着夏长江舌尖上的味蕾,让他不由得连连称道“好喝,真好喝啊!”
“汤汁鲜美且浓郁,口感还很浓稠,甚至还像牛奶一般丝滑,简直无可挑剔!胡椒粉添加的程度刚好合适,一口下去,感觉浑身上下的毛孔,都张开了似的,一身轻松。”
喝了一口汤汁后,夏长江拿上筷子,夹了点儿羊肚薄片,送入口中。
一阵咀嚼之后,老爷子脸上的满足之意更甚了几分“嚼起来仍然有口感,但也不至于咬不断。味道更是带着一丝丝香甜,简直绝妙。”
见到夏长江对全羊汤如此满意,夏杰也微笑着说道“爷爷,您要是喜欢的话,以后我经常做给您吃。”
“这倒是不用经常吃,我这把老骨头还算硬朗,暂时不需要补这么多了。”夏长江回应夏杰道。
“您身子骨硬朗一些,我这个做孙子的,才能放心做事啊”夏杰笑了笑,而后拿出了蜂窝酒,倒上两杯,说道“爷爷,咱们走一个?”
“好,走一个,正好今天是冬至,小年不喝点哪行啊。”
夏长江也跟着端起了酒杯。
爷孙俩喝着热乎的全羊汤,唠着家常,再喝点儿小酒,也算是过了个好节。
酒过三巡,夏长江有些不胜酒力,夏杰将爷爷送回房间之后,这才不紧不慢地回了家。
……
新的一天,虽说依旧有些寒冷,但是却渐渐有着回暖的趋势。
夏杰依旧如同往常一样早起,甚至天都还没有亮。
昨天喝了酒,虽说只是小酌,夏杰的早餐还是选择了粥。
简简单单的白粥,便成为了今天的早餐。
吃完早餐后,夏杰心念一动,无人机开启了今天的直播。
“手艺杰,今天还是这么早啊,看起来昨晚并没有喝多。”
“今天看直播的人数少了这么多,应该是昨晚过小年的时候喝的酒,到现在都还没醒吧。”
“确实,家里人好不容易找个机会举在一起,过一过小年,确实挺好的。我儿子也是刚刚从学校放假回来,感觉已经好久没有跟他说过话了,在外地读书就是这样了,再想,也只能够在节假日的时候见到。”
“孩子大了,总要走出门,不能
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