741、请您做个杀青宴(3/3)
绍的菜肴,又简单又下饭,简直是懒人必备!”
“看来今天看直播是对的,又可以很长一段时间不用吃外卖了。”
“说的我的有点儿饿了,先煮上大米饭候着,等着厨神杰的下饭菜!”
听到夏杰要传授大家做下饭菜,屏幕前的观众们都十分的期待。
毕竟,在如此忙碌的都市生活之中,大部分人对于吃这方面,要么选择去外边的饭店吃,要么选择点外卖,总之怎么省心省力怎么来,自己做的倒是少了很多。
于是,夏杰每当介绍下饭菜的时候,总是能够获得很多打工人的推崇。
“咱们今天做的菜,叫做烧椒酱。食材也特别的简单,就准备一些青椒和线椒作为主要食材。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
“首先呢,咱们将青椒和线椒的柄,就是这个菜梗,给去掉。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
对于此刻夏杰的刀工而言,去掉菜梗,算是最简单的活了。
屏幕前的观众们还来不及反应,只见到一阵刀光闪过,菜板上的青椒和线椒上的柄就消失了。
“啧啧,每次看着杰哥展示刀工,总感觉是一种至高无上的享受。”
“确实,这种基本功,咱们肯定是没机会了,想学的,还是老老实实慢慢切吧。”
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