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475.准备更进一步(2/4)

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。金波罗那货,一个面包皮是八毛钱。远方食品公司生产一个面包皮的成本大概是三四毛钱的样子,这已经是对半挣了。卖给超市,一个面包皮就要一块二,这是三倍的利润呢。而如果有人想要从食品公司直接买,也行,一个面包皮一块钱的成本,比金波罗拿货贵两毛钱。一个面包皮两毛钱,看上去挺无所谓的。

但要知道,这东西销量大啊。

现在北桐市盛行西式快餐,小的快餐店犹如雨后春笋般冒了出来,只今年后半年,市区范围内就新增了几十个大大小小的快餐店。周边的郊区和乡镇也都有了快餐店的出现,这些大大小小的快餐店,少则四五十个,多则三四百个的买面包,每天光是这些小店,卖出去的面包皮就有数千个。数千个,这就是几百块钱了。但面包在这里面只能算是小头儿,大头儿在汉堡肉上面呢。鸡肉,牛肉,鱼肉,虾肉,蟹肉,这些汉堡肉的价钱更高。

周方远丝毫不担心他们的生意会被抢走,是,这些快餐店的出现,却是是影响到了金波罗的收入。但这也是没办法的,没有远方食品公司,难道就不让这些快餐店开门了?而且这个国家的聪明人从来都不少,全国各地的快餐店都在迅速发展之中,其他省市也都有了自己的本土品牌,金波罗在不少地方的分店都受到了冲击。这些快餐店是怎么开起来的?背后难道就没有类似的半成品商?

不可能的,就周方远知道的,目前北山省内,就有三四个工厂在专门做这些半成品。

只不过他们做出来的东西味道不如远方集团,毕竟远方集团做快餐已经有两三年的历史了,而且不惜投入资金不断改善沙拉酱和汉堡肉的味道和口感,那些刚刚开业的工厂,除非是能直接从那些国际大品牌手里挖人,否则一时半会儿想要超过远方食品公司还是很难的。

但难,不代表他们做不到。

而且既然他们已经开了工厂,就说明他们有市场,也有产能。如果远方食品公司不出手半成品,那这个市场就等于白白让给别人了。到时候更加无法限制这些小快餐店的出现,这是周方远绝对不想看到的场景。所以他直接了当的就同意对外销售半成品,完全无视这些小店的开业,会影响到金波罗的生意。

生意嘛,是一定会受到影响的,但市场本身足够大,不会因为这些小店的出现,就让金波罗无以为继。

而且更重要的是,周方远要经营品牌。金波罗现在已经是北桐市甚至北山省餐营业的一个名片,除了肯德鸡这样的国际大品牌以外,几乎没有人是他的对手,当然了,单指快餐这一行当里。即便是肯德鸡,虽然今年也开放了加盟条款,但肯德鸡的反应还是太慢了,这三年的时间里,金波罗的触手早已经伸到了全国各地。当然了,越是距离北桐远的地方,金波罗加盟店的数量就越少。比如说广市,那么大一个城市,也就城区有两个金波罗的分店而已。

海市也是如此,也只有两个,京城好一些,有四家分店,津门比京城差一些,有三家。

在这些大城市,金波罗确实还不是肯德鸡这些国际品牌的对手。

但在二线城市,三线城市,甚至是四线城市,金波罗却碾压了肯德鸡。

就好比说距离北桐市最近的云城市,就有六家金波罗的加盟店,而肯德鸡,只有一家,目前还在装修之中。加上金波罗又是民族品牌,这是周方远从一开始就打出来的旗号,不仅仅金波罗来自种花,长自种花,里面也率先推出了大量的中式快餐,这很符合过人的口味。毕竟不是每一个顾客都喜欢西式快餐,汉堡包这种东西油大,而且口味单一,吃多了就会腻,反之,中式快餐就没有这个问题。只要不是一天三顿饭都吃同样的东西,就很难有吃腻了的情况。

也因此,金波罗在全国范围内的品牌效应,如今已经是不错了。

而且出售半成品的价格

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