482.情感难题；金波罗更进一步的方法（3/3）

强度的工作而选择辞职。所以这里普通服务员的换人速度是特别快的，大多数的服务员都是新人，他们并不认识周方远。

周方远站在柜台前，看着台面上的各种宣传单，上面印着各种套餐和优惠活动。

这也是他提出来的，本来大家都觉得这样多此一举，尤其是周爸周妈都觉得这样没什么意义。毕竟之前金波罗在北桐市就称得上是业内老大，连肯德鸡在北桐都干不过金波罗，更别说其他的小店了，金波罗的业绩是最好的，名气是最大的，顾客是最多的，再弄出这种活动来，这不是减少自己的利润么？

但周方远不这么看。

是，现在金波罗在北桐是最强大的不假，但这种情况能维持多久呢？而且行业老大又如何，比如说北桐有一百家快餐店，金波罗以一万元的营业额超过了肯德鸡的九千九百九十九，当上行业老大又有什么用处？更何况金波罗和肯德鸡还是有差距的，最大的差距就在于名气。肯德鸡什么都不做，就能直接分走金波罗大量的顾客，如果他们推出一些活动呢？这个市场就是这样，市场永远是在发展的，你不动，别人就会动，等让别人推着不得不动的时候，这个企业也就完蛋了。

企业要保证主观能动性，不能坐在功劳簿上吃老本。周方远让金波罗弄出这些小活动，套餐什么的，就是要培养顾客的消费惯性。要让顾客有一个概念，那就是“金波罗是最便宜的，是餐品最齐全的，是卫生最好的，是味道最好的，是民族自己的企业”，必须要让老百姓有这个概念，就好像大家一说起肯德鸡就会说“这是国际大企业”一样。就好比说现在正在搞的活动，鸡腿堡15快钱两个。鸡腿堡原本的价格是十块钱，三年前是这个价格，三年后的今天还是这个价格。当市场上的其他商品物价在不断攀升的时候，金波罗的价格却没有长。不仅没有涨，还在下跌，十五块钱两个，等于七块五一个，是不是比一个便宜了？

普通顾客，当然会选择性价比更高的消费方式，多家五块钱就能多吃一个汉堡，傻子才不买呢。当然了，汉堡本身是有变化的，比如说肉比以前小了点，面包也比以前稍微少了点，一般人看不出来的，但对于性格认真，喜欢吹毛求疵的顾客来说，这种变化还是能看出来的。可是不会有人多说什么，毕竟汉堡本身已经便宜了，平均一个汉堡等于打了七五折，而缺少的那部分，肯定不及原本一个汉堡的百分之二十五，所以不管怎么说，顾客还是赚到了。

对于金波罗来说，这样当然也是有好处的，卖出更多的东西，虽然单件的利润少了，但总体利润还是上升了。而且对于同行的打击是巨大的，毕竟周家有自己的农场，农场全力开动，原材料成本可以不断压缩。而对于其他的商家来说，要么直接买周家的半成品，价钱还稍微便宜点。如果指望从市场上收食材……那是不可能的，价格太高了。不过如今北桐市周围有不少村镇也已经弄出了集体农庄，生产各种原材料，运往市里面销售，这些农庄的存在从另一个层面上影响到了远方集团的生意，但周方远不在意。

这个市场很大，不是一个企业能自己吃下的，他之所以这么做，主要还是强化金波罗在普通客户心中的地位。赚钱是一方面，主要还是宣传名气，在北桐金波罗当然是一家独大，但在其他城市，金波罗的竞争对手可是不少。如何让金波罗在全国范围内都保持竞争力？活动多多，单品提价，同时在全国各地建立农场压低成本，就是周方远暂时定下未来的计划。

“先生，您到底要点什么？”

周方远心里正想着呢，一个声音突然传入他的耳朵，他连忙惊醒，看到收银台后面的服务员正对着自己笑，他这才反应过来，连忙低头开始点单。