第十七章 咳嗽的霍奇（2/2）

大小的圆石烧得通红，然后同时下入食材和汤汁，搅拌。

视觉效果方面，往往是‘哧’的一声油脂声炸响，水雾猛地腾起，伴随着爆香的料汁，令人食指大动。

食材五分蒸五分烤，再混合石头的特有香气，会形成极其独特的口感和风味。

当然，这种烹饪方式要求食材必须保持合适的大小和形状。

倒入的五秒内熟透，但不过熟过。

和佩芙卡对阵的是一位缩头缩脑的男子。

他同样选择了石焗，但主食材是一只黝黑的亚美墨鱼。

眼见得对方开始处理食材，洛克把霍奇推到场中，给他使了个眼神。

“咳！”霍奇心不甘情不愿。

男子刀锋顿了顿，抬头撇他一眼，继续剖刀。

“咳！”

没过多久，又是一声响亮的咳嗽声。

男子刚想抬眼，只觉得手中刀锋力度没及时收回，多拉了一段。

他眉头蹙起，不爽地看向霍奇，却发现对方正满脸歉意地回看着他。

他一愣，有些摸不着头脑。

‘神经病！’

心底骂了一句，重新凝聚心神。

处理亚美墨鱼，有一道极为关键的步骤，将其眼睛下方的一条神经线割断，然后才是掏除内脏。

如果刀下得准，墨鱼会在内脏掏出后保持大概三分钟的活力。

而这也是整道料理的精髓，让它将触须探入圆石缝隙，形成惊人的q弹口感。

寻常中阶厨师慢一点就能完成这一步，但男子却遇到了问题。

“咳……咳……咳……”

厨台旁响起连绵不绝的咳嗽声。

霍奇满脸通红，带着浓浓的歉意。

瘪头鱼嫌弃地看了他一眼，感觉自己喉咙也痒了起来，赶紧往旁边拉开几步。

“小声点！”男子瞄了半天，迟迟无法下刀，怨气十足地喝了一声。

霍奇赶紧点头“咳……咳……”

“你！”

男子深深吸了一口气，强行排除干扰，恰逢其时，霍奇忍住了咳嗽。

他不再耽搁，目光锁定墨鱼椭圆形头部，提刀一划。

“咳！”

这声来得精准到了极点，哪怕男子全神贯注，依然被惊了一下。

再回过注意力来，他呼吸一滞，直接忍不住破口大骂起来

“该死！！该死！！你能滚远一点吗？”

霍奇赶紧点头，满脸歉意“咳……咳……”

啪！

男子气急，直接将手里的墨鱼甩了过来，糊在霍奇脑袋上。

围观的厨师齐齐往后退了一步，目瞪口呆。

决斗台上的厨师用主食材袭击观众？？？

“咳咳……”

看着手忙脚乱的霍奇，感受着四周惊愕的目光，男子脸憋成猪肝色，一时间僵在厨台旁。