第一百五十二章 鱼也能做成烟熏的呀(1/2)
被孙泽宇这么一打岔,孙树新不再说什么了,吴氏也闭嘴不提。
林娇娇见老两口不再要求上山替她摘花,她总算松了口气,就像孙泽宇说的,他们这年纪吧算不上有多老,但确实不年轻了。
真在山上出什么事,回头人家一打听,还是替她干活给出的事,她这做儿媳妇的可要被人家戳着脊梁骨骂的。
这点钱怎么也不能省,该年轻人做的活儿就该找年轻人去做。
她和吴氏招呼一声,等差不多快天黑时帮她把这花都给收进屋里去,明天要是个大晴天再把它们搬出去晒晒。
吴氏满口答应下来,虽然这回儿媳妇没有说明会不会给他们工钱,可她每回替儿媳妇打打下手做了些活儿,儿媳妇总会变着法儿的往她兜里塞钱。
她知道林娇娇不会亏待了她,但也同样不会亏待她娘家哥哥。这两碗水端平的做法,让吴氏即使想劝她省些钱,别老把钱往娘家哥哥手里塞,可一想到自己也收了她钱,这话便不好说了。
林娇娇今日的任务是至少专心练上半个时辰的字,才可以去忙活别的事情。
她脑子里有很多不错的想法,但想要去实践,势必要花费不少的时间,每天都用半个时辰来练字,在她看来这时间成本有些高。
每次想向孙泽宇说情时,见着他那严肃的面孔,她这话又咽进了肚子里。
第二日她起了个大早,先将字给练了,然后拿着小竹篓,叫上吴氏一块去村口小集市上买鱼。
村子离河边不远,现在天气渐渐回暖,经常有村民下河捞鱼,刚刚打捞上来的鱼直接拎到村口去卖,价钱便宜又新鲜,很受村民们的欢迎。
吴氏第一次见林娇娇这么有兴致的托上她一块买菜,她带着林娇娇来到村口,挑了条两斤左右的新鲜草鱼,提在手里还活蹦乱跳的。
不止买了鱼,吴氏顺便买了块肉,又称了块嫩豆腐,这才拉着林娇娇回了家。
“娘,那鱼你切一半做菜,剩下一半你给我留着,我有用。”
吴氏‘哎’一声,爽快答应下来。
立马去拿刀杀鱼,开膛破肚之后,切下一半拿大碗装了,她叫来林娇娇,把一半鱼给她。
林娇娇拿了那半边鱼肉,重新洗了一遍,向吴氏借了菜刀,在鱼身上划了几道,又拿盐涂抹在鱼肉上,两边抹均匀之后,加入酱油等调料,这做法和她之前做熏肉如出一辙。
“娇娇,你这是做啥呢?”
吴氏同样拿盐腌了鱼,留着中午做菜吃,她吃林娇娇不仅放了盐,还多放了许多调料,不禁站在一旁观看,等她全部弄完,吴氏这才向她问道。
“做试验,以前见人做过这熏鱼,自己没试过,按理应该和做熏肉差不多,我就按着做熏肉的法子做来试试,等做好了,咱们家先吃吃看,好吃我就上镇子上推荐给掌柜的,看他要不要收我的熏鱼。”
林娇娇说得信心满满,吴氏光是听着都觉得开心。
“哟,这鱼也能做成烟熏的呀,那味道能一样吗?”
她想着那熏肉的香味,肥瘦搭配的熏肉一蒸出来那个香味,啧啧,想起来都流口水,可是鱼的肉质和味道完全不一样,也按那法子去熏烤,这肉能好吃吗?
从来没有吃过熏鱼的吴氏心里满是疑问,林娇娇也没特别夸大,“味道那是不一样的,鱼肉和猪肉不同,做出来的口感也不一样,是另一种好吃的美味,不过能不能做出来我还不确定,先试试吧。”
林娇娇拿着她腌好的鱼肉,放在太阳底下晒着,孙泽宇刚刚从屋里走出来,见她又有了新花样,对她这每天绞尽脑汁做美食的毅力心生敬佩。
以前她老问他为什么日日看书、温书而不觉得烦闷,他总会反问她做这些吃的、护肤的,从早忙到晚,她就不烦吗?她告诉他,只要能挣钱,就能让
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