第161章 嚣张的厨师长(1/2)
“除了念书,就是念书啊。不像你们,有钱,享受自己的人生。我都快成书呆子了。”
白芊芊见林子轩变化也挺大的,不像以前那么傲慢无礼,而且浑身都散发着一股成熟的男人气息,对林子轩的态度也好了几分。
三言两语下来,和白芊芊的关系已经很融洽了。
“对了,这是俄罗斯的达氏鳇,不知道正宗不正宗,你尝尝。”白芊芊自己也咬了一小口,除了一股腥咸的味道,并尝不出来,和国外的有什么不同。
“达氏鳇?那真是让你破费了。”林子轩笑了下,自然知道产自俄罗斯里海的达氏鳇,是做鱼子酱的顶级原料。
他家里除了开武馆,还涉足酒店,进出口贸易,鱼子酱对于他来说,就和寻常人家的盐巴差不都,经常接触,闭着眼睛都能分辨出鱼子酱的产地。
林子轩吃了一口之后,微微皱了下眉头,不过还是咽了下去,再喝了一口红酒,用餐巾擦了下嘴角。
一切都是那么有条不紊,彬彬有礼。最后,才说道“芊芊,他们家的鱼子酱卖多少钱一份?”
虽然这样问有点不礼貌,可是林子轩有他自己的想法。
这份鱼子酱,摆明就是最次的鲑鱼籽做成的,和真正的俄罗斯达氏鳇相差一两千美金一盎司。
要是这家饭店卖的价格便宜也就算了,反正也是鱼子酱。要是卖得昂贵,就涉嫌宰客了。
林子轩这样的富二代是有钱,但绝对不傻,更不愿意看到自己心仪的女孩子当冤大头,所以才这样问道。
“哦,好像是4888一份吧。”白芊芊也是一个直爽的女孩子,并没有多想,就随口说道。
“那我们可能被宰了。”
林子轩微微看了一眼客厅“服务员,过来一下。”
江诗韵见美女客人那一桌叫自己,心里顿时紧了一下,完了,完了,多半是客人尝出来鱼子酱不是他们想要的达氏鳇了。
不过,客人叫自己又不能不去,只好低着头,脸蛋有些滚烫,像是做错了事的小学生一般,碎步走了过去。
“我想问一下,这鱼子酱的原材料,是产自什么地方,用的什么鱼籽?”林子轩从江诗韵慌张的神色中,已经明白了几分。不过,口气还算温和,毕竟对方只是一个服务员,还是一个女孩子。
“啊这个我也不清楚。”江诗韵神色更加慌张了,微微张着小嘴,十分紧张的说道。
“这样吧,让你们厨师长来一趟。”白芊芊也对江诗韵说道。她相信,林子轩不会无故找茬的,多半是鱼子酱出了问题。
虽然她吃不出口感上的差别,但也感觉色泽和在国外吃的鱼子酱,有细微的不同。
“哦,好。”江诗韵转过身,来到了厨房,把林子轩的话说了一遍。
正在炒菜的胖厨师,猛的一磕汤勺,怒气冲冲的说道“他知道个鸟,你先出去,我来解释。”
胖厨师在江城还是有点关系的,所以脾气也有点飞扬跋扈。直接啪嗒的关了火,摘掉帽子来到了林子轩那一桌“咋的,哥们,我们是哪里做的不好吗?”
林子轩撇了一眼胖厨师,慢吞吞的说道“作为一个专业的厨师,我想请问一下,你能区分出鲟鳇鱼籽和鲑鱼籽吗?”
“当然能区分,鲟鳇鱼籽色泽饱满,清亮透明,还带着轻微的金黄色光泽。”胖厨师开餐厅这么久了,这一点自然难不倒他。
“那就对了,你再看看我们吃的鱼子酱,颗粒凹陷,黑中带灰,灰中带蓝,应该是最次的鲑鱼的籽吧?你觉得,你们餐厅卖4888一份,合适吗?”林子轩盯着胖厨师问道。
“怎么不合适了?我们这是明码实价,不是等你点菜之后再标价吧?再说了,你知道鱼子酱的运费多贵吗?从伊朗过来,都是空运。所以,我觉得4888一点都不贵
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