第一百五十九章 出航×の×条件(2/4)
面颜色变暗,边角暗红,迅速反面。
翻过来时,贴着烤板的一面已经烙印上好看的纹路。
随后是火候的二次把握,将决定成品的生熟度。
没有多想,七成熟是大多数人的最佳选择,门琪感觉差不多时迅速拉出铁板,将牛排夹出摆放到已经准备好的盘子中。
为了搭配牛排,门琪准备了一些干蘸料和黑胡椒汁,干蘸料是用多种香辛料研磨制成,口味咸辣冲口,黑胡椒汁为了节省时间,用了比较简单的做法。
黄油加热,洋葱头碎、大蒜碎炒出香味,加入现成黑胡椒汁、红酒、百里香碎,一点淡奶油和盐,熬制酒精消散,加淀粉勾芡即可。
剩下的牛排准备煎制,用黑胡椒、盐和橄榄油腌制。
锅内放一些黄油,加热融化后放入牛排,煎制边角变焦,最后封边即可。
肉菜比较多,为了搭配牛排,门琪切了一些紫洋葱碎和土豆小块、西蓝花。
土豆煮制发面,西蓝花焯熟,和洋葱碎拌匀,加橄榄油、盐、黑胡椒碎,拌匀即可。
门琪忙碌了很久才结束厨师的工作,来到餐桌后却发现其他人已经快吃饱了,林和几位伯父婶婶聊得很开心。
在从林和卜哈剌口中得知,门琪平时只和他们待在一起,基本和其他人不接触后,门琪的几位家人对林的态度忽然变得很是热情,时不时为他夹菜,像是照顾自己的孩子。
偶尔还会问问林的家庭情况,在知道林是孤儿后,更是热情关心了。
“孩子多大了?”
门琪的大婶把菜夹到林碗里,亲切的问道。
“十七。”
专心对付美食的林随意应道,在尝到门琪烹饪的牛排后,林对比丝姬当时的说法极其认同,果然,是个美食猎人做的,都要比平常厨师做的好吃数十倍。
“哟,十七了有点小。”大婶感慨了一声。
“但也到结婚年龄了。”二婶唏嘘道。
“是啊,我还记得咱们当时结婚也才十八九。”
戴森回忆道“是在家里的庄园举行的,当时宰了整整十头牛。”
“那都多久的事了。”
马洛皱眉看着自己的弟弟,凝重的说道“现在的年轻人都喜欢浪漫,西城区有个五星酒店就挺不错的。”
“嗯,虽然招摇了一些,不过年轻人就是喜欢这些。”大婶点头道。
“要选就选最好的,也可以选北城区的xxx酒店,听说吃一顿饭就得几十万戒尼。”二伯反驳道。
“贵又不是好,我觉得”
???
三人茫然的看着互让争论起来的几位长辈,头有点懵。
“这”
卜哈剌挠了挠头,有些莫名其妙。
“吃你的吧!”
门琪满脸黑线的说道。
果然,每次回家都会谈到这种事,现在居然把主意打到了比她还小三岁的林身上。
注原著门琪出现时21岁,现在19岁,将近二十。
原来如此,变成相亲了吗林叹了一口气,门琪可不是他喜欢的类型,性格太火辣穿着也是。
“唔~我吃饱了!”
丁娜满足的跳下桌子,走到林身边,期待的说道“哥哥继续给我讲笑话吧!”
美好的时光总是短暂的,晚餐很快就结束了。
虽然相比以前,卜哈剌吃的并不是很多,但似乎是氛围的影响,今天意外的满足。
饭后简单闲聊了一会,饭局的最后,在丁娜的哭声中结束。
“哇呜呜呜,哥哥才是小王八!哇呜呜呜”
“你这家伙!居然还欺负小孩子!”
门琪黑着脸一脚把林踢飞了。
“二妮!不要对客人这么粗鲁!”大伯教训道
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