199、隐藏菜单（4/4）

备而来，红酒带了一箱。

野生大黄鱼清蒸的做法就那么回事。

另一种“花间冻黄鱼”的做法，被服务员端上来的时候，让所有人都为之惊叹。

一名厨师来到餐桌边，介绍道“这道菜的做法是先要把鱼要经历风干，浓缩，上蒸箱蒸熟。

然后用小鱼炖汤过滤起冻，最后和黄鱼一起定型，形成如现在的琥珀般晶莹温润的样子。

一会麻烦各位在冻黄鱼的表面撒上鱼子酱，能够起到提鲜的效果。”

说完，厨师开始拿着小刀动手操作。

切下一块块的冻黄鱼，然后分别装入每人的盘子中。

厨师接着解释“所谓黑白鱼子，其实都是鲟鱼鱼子。

只不过白色非常珍稀，要开了鱼才知道鱼子是不是白色的，几千条才有一条这样的。”

有妹子好奇问“这种鱼子酱和其他餐厅的有什么区别？”

“女士，我们餐厅的鱼子酱也是分成两种。

外面普通食客吃的是普通鱼子酱，你们吃的才是最顶级的。”

徐胖子用个最简单的方式解释“普通食客的鱼子酱三四百，还得掺点蟹肉，我们吃的这个黑白鱼子酱五千一份。”

厨师微笑点头“徐先生说的没错。”

鱼子酱盖在冻黄鱼上面，入口有点咸鲜。

接着鱼冻在嘴里化开，鱼子酱在嘴里迸裂。

这一口吃完，几百块就没了。

陈东成悄悄把这家餐厅记在心里，打算以后多来打卡几次。

随着等级高了，升级的经验值也成了难题。

这种消费贵的地方，必须得多种草几个。

“胖子，他们家的会员有什么要求？”

“也没太多要求，好像消费满足一定金额就能拿到一张，以后来吃饭就能看隐藏菜单。”

徐胖子笑着说“差不多三十万左右就够了，我们今天这桌就符合条件。”

三十万对于普通人而言多，对于陈东成他们，可能真就是一顿饭的事。