第372章 评酒（3/4）

不过，对于品酒这个过程，大家似乎更关心西餐的美味程度。

毕竟大多数人人生第一次吃西餐，也是人生第一次使用西餐的礼仪。

“我看西方的小说上面有介绍，说吃牛排的时候，要跟厨师说好几成熟！有的牛排人们居然要吃三成熟，想想都觉得恶心，三成熟的东西怎么能吃呢？”一位女老师想到了之前看过的小说，而现在终于要品尝西餐，于是跟身边的人聊了起来。

然而她这番话刚刚说完，下一道菜居然真的就是牛排。

当牛排一道道的送上餐桌之后，大家惊讶的发现这牛排居然真的没熟。

“不好意思，我问一下这牛排是几成熟？”女老师赶忙询问送上菜的学生会同学。

“厨师说这牛排是六成熟！”同学昨天已经吃过，于是跟老师汇报。

一听只有六成熟，很多老师都放下了手上的刀叉。

不过也有极个别老师想要体验一下什么叫做六成熟。

“按照咱们国家的烹饪习惯，除了凉菜以外大家有听说过三成熟或者六成熟的东西吗？而即便是那些凉菜，也是生着就能吃的东西，比如说拍黄瓜。

现在送上来的这牛排，我觉得六成熟有些不合时宜。

到时候参加庆功会的科研人员，都是携带父母跟孩子，成年人吃个六成熟或许没什么。

这老人跟孩子可能不太适合。

你们学生会确认的这道菜，真的觉得六成熟适合吗？”有老师站起来看着在场的所有人大声说道。

而老师的话说完之后学生会的代表马上站了出来。

“实不相瞒，这道菜学生会内部还在讨论之中。现在意见几乎是五五开，有赞成按照西方的烹饪模式六成熟，不过也有很多人跟老师的意见一样，希望是十成熟。

不如在场的老师们做一次表决，到时候我们把老师们的表决结果一并加入到我们学生会的评判，看看哪一方得分更高一些。

赞成六成熟的麻烦举一下手，谢谢！”两家学生会要现场统计人数。

听完要举手表决，在场的老师犹豫之下开始举手。

只不过，全场举手的人连一成都达不到。

看这结果大家都支持全熟，不过为了严谨，学生会还是提出了继续举手表决是不是要十成熟。

“支持十成熟的老师请举手谢谢！”

老师们也没想到居然还有人支持六成熟，不过好在大家看到更多的人选择是十成熟。

很快统计下来的结果加入到之前的学生统计之中。

最终这道菜决定要做十成熟，来迎合国内的口味。

看到大局已定，老师们也算是放下心来！

“这些厨师都来自港城，港城的人们吃西餐时也只是三分熟或者六成熟吗？”有老师很疑惑的问道。

“港城的西餐厅，很多人去吃饭的时候，其实都有在国外生活过的经验。

又或者不想在餐厅里显得太过于突兀，即便不喜欢也会选择六成熟。

像我们今天这样大范围讨论的情况，在西餐厅之内很少发生。顶多就是有人不喜欢吃少吃两口罢了！”有同学昨天已经问过厨师，于是赶忙把厨师昨天的原话一五一十的说了出来。

“这就是死要面子活受罪呀！我要是这西餐厅的老板，就给他们做十成熟。除非提出特别要求，否则的话一律按十成熟来算！这样一来那些碍于面子的人就不必再有任何顾忌。

而那些想吃六成熟的人，只要打个招呼，后厨的厨师帮他做就是了。”有老师感慨的说道。

随着菜肴一道一道继续被端上桌，有的老师明显已经吃不下。

可是送到每个人面前的食物都是定量，并不是两三个人同时分享一份食物。

当七八道菜上过之后