第一百五十六章 厨房杀手(2/3)
定……要在这儿做蛋糕?我?”
祁晓和店里的工作人员核对完预约信息,转头朝她微微一笑“今天我想吃你做的蛋糕。”
沈若歆干笑两声“……厨房杀手你不怕?”
祁晓拿起一条围裙套在沈若歆脖子上“怕什么,有我在。”
沈若歆见他十分自信的样子,动了动嘴唇,最后还是妥协了,硬起头皮接过他递过来的面粉筛和搅拌器,表情视死如归。
在她还在读中学的时候,曾经有过一段跟老妈学厨艺的日子。在烧穿了四只铝锅短路了两个电饭煲瘫痪了唯一的微波炉之后,她的学艺生涯便草草地结束了,从此被老妈取缔了进入厨房的资格。
如果祁晓知道这段黑历史,那估计他应该不会像现在那么镇定。人嘛,谁都不是天生会掌勺的,起码刚开始祁晓对沈若歆的学习能力很有信心。
他边指导沈若歆边帮她打下手“蛋黄分出来。”
沈若歆拿小勺在蛋碗里划拉几下,蛋黄散了。祁晓“……算了,倒掉重来。”
“蛋黄加面粉拌匀。”
沈若歆唏哩呼噜一通搅拌,疑惑问“这怎么拌不开?”祁晓看她一眼,默默从她手里接过面盆,慢慢把面疙瘩一点点匀开。
“蛋清打出泡……嗯,可以加糖了,加三……分之一……”
没等他说完,沈若歆已经把囫囵倒进了一大半的糖。祁晓“……”
好不容易磕磕绊绊把面糊都混合好了,沈若歆抹了抹额头,看着倒进蛋糕模子里的一小盆糊糊,颇有成就感“其实也不怎么难嘛。”
祁晓帮她抹掉粘在脸上的面粉“其实厨房杀手也没那么可怕。”
沈若歆白他一眼,捧起蛋糕模子转身去找烤箱。
等蛋糕出炉的时间里,祁晓教沈若歆怎么做奶油,沈若歆不愧吃货本色,边拿着电动搅拌器打发泡,边问“这是不是能直接吃?”看到祁晓点头,便忍不住用手指挑了一点放进嘴里,满足道“味道还不错哎。”
祁晓微微一笑,却显得有些心不在焉。沈若歆怔了怔,低头继续打发奶油,突然一股焦糊味引起了她的注意。
“什么味道……?”她自言自语,抽了抽鼻子。
祁晓回神,愣了一秒后一个箭步跨到烤箱前,“啪”地拍掉电源,打开烤箱门。
蛋糕模子里已经是黑乎乎的一团了。
祁晓扶额,看了眼烤箱设定的温度,转头无语地望着沈若歆。
沈若歆吐了吐舌头,举着双手无辜道“不管我的事,我就这样放进去,除了按启动键,别的什么地方都没碰。”
也就是说她连设置都没动过……
这时工作人员也被惊动了,过来询问了下,见烤箱没什么事便放心离开了。
“还好没闯什么大祸。”沈若歆拍着胸口庆幸,然后问祁晓,“现在怎么办?”
祁晓只能怪自己小看了杀手光环的威力,无力道“重来吧。”
沈若歆点点头,再次拿起一个鸡蛋,回忆道“先是蛋黄要和蛋清分开……”
“我来。”祁晓苦笑,从她手里拿过鸡蛋。
于是沈若歆眼巴巴地看着祁晓动作麻利的重新拌好一盆蛋糊,放进烤箱,设定好温度和时间。整个过程行云流水,赏心悦目。
沈若歆托腮趴在操作台旁,忍不住嘀咕“明明你这么擅长,还要我做,难道是故意想看我笑话?”
祁晓把刚刚打了一半的奶油放到她面前“继续。”
沈若歆叹口气,打开电动搅拌器,在奶油盆里画着圈,接着道“你这么厉害,不会是新东方学过厨师吧?对了,说起来,认识那么长时间,我还不知道你念的哪所大学呢。”
祁晓正站在她身边往盆里一点点加着细砂糖,闻言手指一颤,险些把糖洒到外面。
“
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