第213章 饮食改革（2/2）

了。

各种烤肉与肉干的制作比面包简单，辽国的牛羊肉等品质本来就极上乘，只是，他们的制作方式太简单了，都是架起来用明火烤的。乐正云秀参加过多次的户外生存活动，平时又喜吃韩国烤肉，铁板与铁架子一搭，下面用碳火加热，就成为一个烤架。在王府里找来盐与各种香料，仿照记意中的韩国烤肉做法，很快，脂香四溢。

试制美食期间，韩德让再一次到府上视察进程，尝了尝烤肉后，目光炯炯地盯视着乐正云秀说：“我在辽国也久闻幼师大人之名，知道大人之志不在于美食，而在于育人，望大人三思，本次宫宴后，德让再来请教。另外，香料等物并非大辽所产，牛羊等活物交易不易，如能把肉做成能长久保存而不腐的美味干粮，我大辽上下，必深感幼师大人之恩德。”

做美食不会有道德上的压力，帮助大辽建立起幼儿开始抓起的教育制度，这个必然会被宋人目为汉奸的，乐正云秀不敢当即答应，只有接着韩德让的话题回复说：“请晋王放心，你说的易保存的美味会在宫宴中出现的。”

韩德让离开后，乐正云秀有一种血被点燃而沸腾的感觉。

《鼓舞》

不去相比不知道天有几高

谁能知道愿望亦是苦恼

这里是我孤寂路途

唯求明日比今天好

错折倦困多不胜数

沿途还幸有你鼓舞

放弃一切

都只想要最好

因身边鼓舞

终点不怕几高

放弃一切

都只想要最好

一天得不到

一天不会停步

先把幼教的事放在一边，专心做好宫宴的美食。乐正云秀定了定神，以前长途户外常带的食物就是牛肉干与各种肉松了，这一些营养又美味，适合于长久保存，平时在家里也偶尔会用微波炉自个制作一些，防腐的关键是干燥，以现在的条件，做到确实不难。还有就是奶粉，大辽有着丰富的原料，难度也低，就是牛奶沸腾浓缩，到将干时再定型烘干粉碎。