第五十一章: 韩家庄火锅店开业（5/5）

明哭笑不得，这大早上，吃啥火锅呀！

这些排队的人群中，好些还是昨天来过回头客，今天都带着亲戚朋友前来，韩春明还在人群中看到好几个昨天中免单卷的顾客，顿时有些哭笑不得。

这条街上，接近一公里，街中间一家滋补汤店，早上也排着长长的队伍。

而街尾，一家新开的火锅店，竟然也排着长长的队伍，这种奇观，让路过的群众，都大为惊奇。

这也把火锅店和滋补汤店的名声彻底推上新的高度。

韩春明也没想到一个火锅店，竟然这么火爆，就连关小关也是有些吃惊，不过小懒猫好歹是见过大世面的人，连忙招呼服务员开始接待。

店铺九点一开门，十六张桌子，四个包厢，全部被坐满，服务员忙得飞起，配菜师，额头冒汗，切菜洗菜，连吃早餐的时间都没有！

韩春明更是两只黑眼圈都出来了。

他虽然是老板，可管着两个店呀，这两个店的食材采购，都是他在搞，这才第一天，他就有些吃不消了。

这个年代，采购真的是一个辛苦活，因为很多食材，你根本在市场上买不到呀！

虽然改革开放已经好几年了，可市面上的物资依旧不是特别丰富，特别肉类，真的很难批量采购。

韩春明为了搞定采购的活，在开店前半个月就在跑市场了，他不但联系了很多个体户菜贩子，还去乡下一些市场跑，好在他买的肉类，大多都是一些下水，还好解决。

韩春明这段时间，是跑得累瘫了，但是这火锅店生意实在太火爆了，每天消耗的食材，实在太多了！

招人，必须得招人，必须得把自己解放出来。

采购这活，里面虽然猫腻很大，但是只要及时查账，还有设立好奖罚制度，大问题肯定是没有的。

就算真贪点小钱，只要事办好了，韩春明也不介意！

韩春明现在是忙得天昏地暗，累并快乐着！

他这种快乐，很多人想都不敢想！

他这样的火爆生意，的确给他带来很大的名气，甚至还有记者想来采访他。

不过韩春明都拒绝了，还是低调发财吧，自己出风头的世界太多了，这个世界，就不出那么大的风头了。

韩春明不想出风头，一样会有人关注他，在他开店第五天，先前那家卖兽药的店铺就被人租走了。

而且对方很快就开始装修，看里面设备，就知道是火锅店，韩春明笑而不语，期待对方店铺尽快开业！