第五百一十九章 低配版文思豆腐？（为本书新舵主暗夜尋情加更）（2/2）

傲的一道菜。

他可以毫不犹豫地说，这道菜肴是他此生无法复制的最佳菜肴。

在进入厨房中开始第三轮之前，宋主厨曾将他拉到一边，告诉他寒食之中有一道叫做诗礼银杏的菜肴，这道菜肴有可能被祁寒用在第三轮之中，让他保持警惕不要轻敌。

他本没有将这个放在心上，直到宋主厨告诉他蟹酿橙在寒食的售价是四十金魂币，而诗礼银杏的售价却是一百金魂币。

那道蟹酿橙他也品尝过了，虽然荤菜和蔬菜并不能相提并论，但他必须得承认，蟹酿橙这道菜肴完全可以和自己的碧玉露媲美。

真难想象一个二十几岁的年轻人就能烹饪出如此佳肴来。

而那道诗礼银杏既然价格比蟹酿橙还要贵许多，味道上肯定会比蟹酿橙更好。

没想到蟹酿橙竟然还不是对方的极限，对方还有更强的菜肴？

金主厨的脸上难得地多出几分战意。

他必须承认，那个叫做祁寒的年轻人有着比他更高的厨艺天赋，再给祁寒一些时间，或许就能超过自己了。

但，不是现在！

他会用这道碧玉露来证明这一点。

随着金主厨脑海中思绪翻涌，眼前锅中颜色各异的各种蔬菜叶片也开始慢慢发生了变化，随着小火慢慢地炖煮，叶片从最初的张开和脆嫩变得酥软，到最后几乎彻底化开在汤中。

此刻的菜叶只需随便一拨弄，就可以轻易地弄碎。

锅中原本无色澄澈地汤汁也在这个过程之中慢慢吸收各种蔬菜叶片之中的精华，颜色变成了黄绿色。

眼看着火候差不多了，金主厨这才小心地将菜叶捞出，只留下汤汁在锅中。

随后他均匀地在锅中撒上一层淀粉，让淀粉在汤汁中彻底化开。

锅中黄绿色的汤汁也在这个过程之中慢慢收缩变得越发浓稠起来，颜色越发深而透亮，在灯光下反射出莹润的光泽。

若是祁寒在这里，就会惊讶地发现，金主厨的这个步骤和勾芡极为相似，而斗罗大陆目前还从未出现过类似的技术。

紧接着，金主厨再度在锅中加入已经洗净处理过的白菜叶，让白菜叶完整地浸泡在浓稠地汤汁之中数秒之后直接捞出，装入餐盘之中摆成一颗完整的白菜模样。

乍一眼看上去，似乎就是在餐盘上放了一颗完整地白菜一般。

碧玉露，就这样完成了。

以彻底融入汤中的上百种蔬菜精华浓缩为底，简单汆烫新鲜的白菜叶，从而做到白菜本身的口感嫩脆多汁的同时，各种蔬菜的味道渗透其中，每一口都是无数蔬菜的交融。

这其中用到的各种蔬菜每一种都是价值极高的稀有品种，甚至有不少是天材地宝。

就连最后看上去颇为普通的白菜，也是精挑细选过的。

按下门灯的开关，金主厨的脸上满是自信。

这一局，我一定会胜！