第一百四十六章：《舌尖》收官：我们的田野！（4/5）

嘴。

自己明明记得家里面有剩下的零食，但是一到关键时刻它们就全藏起来了。

最终张铭啃着半边苹果重新坐到了屏幕前。

“收获茫茫水域中的海产并非易事，獐子岛的人入海探宝，而太湖边的人更乐于坐享其成....”

画面来到太湖上，在芦苇丛中，不远处的船只若隐若现。

太湖？

一提起这个名字。

张铭脑子里立马浮现出一种让他几乎要流口水的食物....

“在华国，蟹作为食物已经有4000了，深谙烹饪之道的华国人在吃蟹上崇尚朴素的方式清蒸....”

“这是食蟹而不是原味的最佳方法，被华国人推为天下至鲜的美味，就在壳中....”

从蒸炉中出锅的大闸蟹，颜色变得红黄，撬开表面的壳，浓郁的蟹黄倾泻而出。

色泽金黄，质地粘稠，看的屏幕前的张铭都跟着舔舌，脑中不自觉的回想起自己吃蟹时候的味道。

“蟹的产地，人们在利用这一食材上，迸发出更多的创造力，流传百年的靖江蟹黄汤包是其中的经典....”

蟹黄汤包！

张铭一愣。

短短四个字让张铭口腔中的口水和肚子的馋虫蓄势待发。

“复杂考究的用料，以蟹黄和蟹肉为主，遵循古制，汤包的褶皱多达32个，蒸汽的热力，将食材的精华融入汤中....”

“包裹着滚烫汁水的面皮，其薄如纸，韧度惊人......”

白白的汤包，碰一下弹三下，透过薄薄的面皮，你仿佛能够看到在面皮之下流动的金黄色汤汁。

只消弄出一道口子，鲜到极点的汤水立马流水，弥漫在室内，也勾动着肚子里的馋虫。

镜头下的食客把嘴巴靠近汤包，随后“苏噜苏噜”的声音响起。

汤包的味道也随之流入腹中。

看到这里张铭口腔中口水已经到了临界点。

看着被自己吃干净的半块苹果，张铭脑子里想起了一首。

危险危险危险危险~

下一刻。

肚子里的馋虫开始造作。

“咕~”

张铭又开始在客厅内寻找着吃的，找寻了一番的张铭开始点外卖。

刚巧看到一家蟹黄汤包的店，二话不说先买几笼再说。

在等待外卖的过程中，张铭通过不断抖动的双腿企图来分散自己的饿意。

眼睛紧盯着屏幕，看接下去的画面变化。

兴化的龙香芋，奶香四溢，配合上红烧肉一起炒是兴化家家户户都会的家常菜....

藏地的糌粑，搭配上青稞粉和酥油茶，味道相辅相成，充分异域风情.....

不同地域的美食，不同民族的食物依次出现在画面中。

在这些故事的进展之中，张铭的外卖也到了。

吃着蟹黄汤包，看着《舌尖》张铭感到由衷的满足。

在这样的满足之中，《舌尖上的华国》也迎来了尾声。

“在不同的地域，华国人用各自的智慧，巧妙地从自然界获取美味，这一切来自他们对上天的敬仰和对土地的眷恋....”

“一位作家这样描述华国人淳朴的生命观，无论埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记抬头看一看天....”

《舌尖上的华国》到此结束！

旁白平淡的声音，却带起了张明内心强烈的情感。

张铭呆呆的看着屏幕，口中的蟹黄汤包都来不及吞咽下去。

内心无数语言想要抒发，心中万种情绪想要舒展。

身为华国人让他自豪，看到祖国的大好河山让他骄傲。

华流才是最顶尖！

种种情绪最