第两百七十六章：大结局：风味之旅！！（二更啦！）（3/5）

此刻的他面对镜头说道。

“我们今天要拍摄牧民们的套马。”

“因为他们的套马是完全散养在四处各地。”

“具体在哪里我们也不知道，我们只能开着车拉着设备。”

“跟着他们一路走一路找。”

这一次，他们十分的幸运。

在戈壁上寻找没多久，他们就找到了马群。

拍摄套马没有那么简单。

远距离的拍摄，拍不出什么效果。

摄影师希望能够离他们越近越好。

但是拍摄野性十足的马。

风险也大！

苍茫的雪白大地上。

群马奔腾。

牧民们一手驾着马一手拿着雄鹰在戈壁上奔腾。

一副雄伟壮阔的画面展现在镜头前。

但是镜头之外的镜头下。

是一群摄制组的人，战战兢兢的举着摄像机。

站在一起，而且要时刻注意哪一只马突然脱缰而来。

看到这里，小张心中对于《舌尖2》的拍摄越发的敬佩起来。

跨越山海的不仅是物种的迁移。

还有这群跟踪拍摄的记录者。

没有他们的记录，也就不会有观众在电视机里面看到的这么惊艳的几十秒。

到了第三天，气温持续的走低。

摄制组的人说话，都是冒着浓浓的白气。

摄制组的每一项设备都需要用到电。

在茫茫戈壁中，仅靠着一台发电机来维持设备们所用的电量。

但是由于低温偏低。

发电机似乎是停止了工作。

向导急忙想办法启动发电机。

而在屋内，摄制组的人正在用仅存的电量拍摄牧民们制作库尔扎克。

经过一番检查，发现发电机是由于气温太低。

冻住了管道，于是向导用加热的木炭放在管道下方。

随后几经尝试，最后终于启动了发电机。

不至于让摄影师的摄影机拍摄到一半罢工。

拍摄工作也得以顺利的进行。

“我们现在待的这个地方，叫做南戈壁草场。”

“它在夏天的时候是那种沙漠戈壁的模样。”

“人是很难进来的，牧民只有在冬季的时候。”

“就是下一场能够留存得住的大雪，才会进来。”

“这个地方因为没有饮用水源，下了大雪之后才能够解决人和牲畜的饮水问题。”

“所以他们冬季的时候才会转过来。”

“我们过来主要是拍摄牧民怎么适应当地的环境，他们的生存智慧。”

“牧民到了冬牧场，他们会制作大量的肉类储存。”

“一直到来年春季的时候。”

导演胡同的声音，成了旁白。

一边阐述着他们此行拍摄的目的。

一边在为哈萨克的传统习惯感到惊艳。

却浑然不知他们自己也成了冬牧场一抹不可忽视的景色。

冬牧场人迹罕至，这里没有现代生存法则。

牧民们却用自己的智慧，找到了与自然和谐共出的方式。

再严酷的生存环境，也不能阻碍他们对美味，对美好生活的向往。

镜头逐渐远离冬牧场。

但是小张对于这一片戈壁留下的印象却尚未消散。

上天入地，是他对《舌尖2》摄制团队的初印象。

从伊朗到戈壁。

好像就没有什么困难是他们不能跨越的。

画面再次一转，来到了三亚。

跟星疆的严寒相比，此时另一个摄制组正在沐浴着温暖阳光。

陶器的诞生让人类第一次能够熟练的运用火和烹