第41章 营收再涨（1/3）

陆建军思考着自家儿子的分析，越想越觉得可行。

如果一个月的营业额，就足以支撑开几家分店，那还真可以冒进一些。

与其把市场让给其他竞争对手，不如自己先去把最好的位置占了，绝了他们的念想。

就算有一两家分店生意不行，即使亏了，也不心疼。

反正总店口碑在这，很快就能赚回来。

陆建军干了一辈子工作，都没像今天这么纠结过。

看着儿子的胆识和冲劲，他感觉特别恍惚，也许自己真的老了。

生活的压力，家庭的责任，让他失去了年轻时的勇气。

他变得畏首畏尾，习惯安于现状，毫无进取之心。

陆建军又看了看儿子，看着他眼神中的坚定，一种挫败感油然而生。

他们两口子，面对下岗束手无策时，儿子却悄悄地开了个包子店，解决了家里的难题。

包子店开业后，生意火到爆。

可这一切，都和他毫无关系。

因为自己两口子，没出过任何建议，只是坐享其成。

如今，儿子有了开分店的计划，自己又凭什么阻止？

万一自己错了，儿子的计划反而是对的，岂不是要被儿子埋怨一辈子。

本质上说，这家包子店其实是儿子做出的产业。

他们两口子，反倒像是给儿子打工的。

既然儿子如此有主意，就随他去闯吧。

最坏情况，不过是分店全亏了，全部关门倒闭而已。

只要还有这家总店在，家里就倒不了。

陆建军长叹了一口气，说道：“唉，既然儿子你已经有了规划，那就按你说的做吧。

爸妈老了，也没什么大能耐，只能在后面帮你看着点摊子，你就大胆的去闯吧。”

话是这么说，可陆建军的语气，却有一种说不出的落寞。

“老爸，老妈，你们正当年，怎么会老呢？

咱们一家人齐心协力，一定能把包子店越做越好的。”陆泽忙安慰道。

陆建军的落寞情绪，来得快也去的快。

毕竟是读过书的，听到儿子的话，他马上振奋起来：“行了，别哄我们了。

你先说说，开分店前要做什么准备吧。

什么都没准备好，那我可不会同意开分店的。”

徐芳萍也附和道：“是啊，儿子。咱们还是提前准备妥当，然后再开分店。”

“老爸，老妈，开分店没有想象中复杂。

无非是把丽娟和彩玲阿姨她们，培养成预备店长。

然后再多招几个做包子的帮工，这就够了。”陆泽解释道。

徐芳萍着急问道：“预备店长？你打算让丽娟和彩玲她们，去各个分店，带领其他人做包子？”

“不是的，老妈。

分店不用现场做包子，都由总店供应半成品过去。

到时候，分店只需要蒸包子，再销售出去就可以了。”陆泽耐心解释道。

陆建军追问道：“什么？包子全部由总店供应？”

“对啊，老爸，这叫中央工厂模式。

只有这样，咱们才能把控产品的质量。

分店一多，我们分身乏术，不可能每一家店都去蹲点，在那把控包子的品质。

万一哪家分店的包子，做的不行，岂不是砸了咱家绝味包子招牌？”

陆泽进一步解释着，分店未来的运营模式。

陆建军和徐芳萍听得一头雾水，什么中央工厂模式，以前听都没听过。

不过，儿子说的方法，确实是把控包子品质的好办法。

反正县城也不大，到时候陆建军骑上三轮车，往各分店进行配送，也不是不行。

于是，绝味包子