第七百二十七章:找谁说理去啊(2/4)
胡子老外的动向,想学习一下这东西该怎么吃比较优雅一点儿。
总不能上来就用筷子夹起来,沾点儿酱汁就咬一口吧?
可是当看到餐巾这一幕之后,瞬间就觉得有些无语了,心里暗暗想着至于这么正式吗?
这老外会不会有些太讲究了,要不要这么有仪式感啊?
摇了摇头,直接将餐巾这一环节给忽略掉,然后继续观察大胡子接下来的举动。
一切准备妥当之后,大胡子拿着刀叉的手在空中顿了顿,这才满意地点了点头。
先用刀切了一点儿鹅肝下来,然后用叉子叉上,沾了一点儿红酒汁儿之后就放进了嘴里,随后才开始细细地品味儿了起来。
原来是这样,左手拿叉子,右手拿刀,一点一点儿地切着吃?
看起来也没什么特别的嘛?
小伙子看明白了之后,便开始有样学样地照做了起来,可是第一次使用刀叉,显得还是有些生疏的。
特别是对刀的力度掌握还不太好,这一刀切下去便在盘子上产生了很大的摩擦声音,让人感觉这不是在切鹅肝,而是在切盘子。
鹅肝本身就是很细嫩的,店里的刀叉都是品质非常好的,自然是很锋利,所以只需要微微用力即可,力度过大自然会引起大家的关注。
嘎吱......
刀摩擦盘子的声音听起来可是有点儿刺耳的,小伙子一下就吸引了周边大部分的目光,也只好对这些目光做出了一丝尴尬的神色。
然后开始埋头品尝了起来,心中暗道一会儿下刀一定要轻一点儿了......
楚云风没有关注大胡子和小伙子这边的动静,刀的力度对于他来说完全是轻松拿捏,只见刀轻轻地一划,一小片鹅肝就被分离开来。
而且几乎是一点儿声音都没有发出来,让胡月在一旁看到都觉得有些不可思议。
同样是沾了一点儿红酒酱汁儿之后,楚云风仔细品尝了一下,然后下了第二刀。
胡月一直都在死死地盯着楚云风的表情,想从他的表情变化上面看到他对这道菜的真实感受。
可是他都尝了一块了,没有点头,也没有摇头,脸上一点儿表情的起伏波动都没有。
这就让自己的心情有些紧张了起来,暗道这也是没谁了,楚云风竟然会给自己产生了这么大的压力?
要知道这可是自己的拿手菜啊,难道这家伙现在的厨艺都已经达到了让自己无法企及的高度了?
在品尝第二口的时候,楚云风加了芦笋,尝完之后还是没什么表情,继续开始品尝第三口。
这一口单独品尝之后再吃了一个小番茄,番茄的酸度刚好抵消了鹅肝的油腻,楚云风脸上很难得地露出了一丝笑容。
呼~!
终于是笑了......
胡月在看到楚云风那一丝笑容之后总算是如释重负,心里都还有一点儿纳闷,什么时候自己做个菜都那么紧张了?
可是这如释重负的感觉还没持续超过三秒,楚云风立刻就开始无情地痛击起来了。
“鹅肝煎得不错,但是有两个缺点。”
楚云风的话立刻让胡月呼吸都为之一滞,不可置信地看着他,心中略微有些恼怒了起来,不太相信楚云风所说的话。
如此完美的制作,在楚云风眼里竟然还有缺点,而且还是两个?
胡月的眉头深深地皱了起来,要是楚云风不给一个合理的解释,自己真的要跟他翻脸了。
楚云风看到了胡月那有些不服气的表情,知道他自尊心受到冲击了,如果自己的说法不能让他服气的话,他肯定要“炸”的。
“两个问题,第一是煎制,第二是搭配!
你先别说话,听我好好跟你说说!”
楚云风刚把两个问题说出来
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