第九百一十四章：豆浆米粉（3/4）

云风从老太太口中套出一些有用的信息出来了。

老太太倒是说昨天把两人说的事情告诉了老头子，他这一早起来就让自己来把两人请过去吃早餐。

这会儿老头儿正在家里做豆浆呢，说是黄豆昨天晚上就泡着了。

这些信息都已经说明了，孙师傅其实昨晚就有了决定，那么这次过去说明一定会有一个很好的结果，所以两人都非常期待。

本来打算去买点儿东西再上门的，可是老太太非常执着，说用不着这么客气，昨天就已经送了这么多东西了，这样做不太合适。

无奈之下，两人也只好打着空手登门，这一进门便看到了孙师傅在院子里的那口大锅旁忙碌着。

看着两人进门之后，竟然还和颜悦色地点了点头，算是打了个招呼。

就这么简简单单的一个照面，楚云风竟然是有了一丝受宠若惊的感觉，忽然发现心里有些好笑。

看来是昨天孙师傅给人的刻板印象，让此时判若两人的态度给人一种极大的反差，这才觉得有些不太适应。

“来，你们先坐，看样子这豆浆马上就要煮好了，我去做一下馅料，待会儿就可以吃了。”

老太太看到老头子的转变之后，这心情可是被提有多舒爽了，连忙招呼两人等待，自己抓紧时间进屋忙着去了。

这干坐着也不是个事儿啊，楚云风于是站起来走到孙师傅身旁问道：“孙师傅，需要帮忙吗？”

这套近乎的话马上就得到了回应：“不用了，你们是客人，哪能让你们动手啊？

再说了，你这个国宴大厨要是来做的话，我哪里还敢在你面前班门弄斧啊？”

孙师傅语气平和，说起这话丝毫没有一丝违和的感觉，这让楚云风和慕晴的目光碰了一下，心里明白自己的老底儿可是露了。

昨天来的时候自己可并没有提及一品和星辰有关的事情，但是孙师傅一下就点了出来，这让楚云风想不明白他是从哪里得知的这些信息？

不过本身自己就不想隐瞒这些事情，既然都知道了，那也是好事儿，起码孙师傅心中也有个底儿，自己可不是什么骗子。

接下来的时间楚云风自然是向孙师傅请教一下这豆浆米粉，这一说起美食，自然两人就有了共同的话题。

所谓豆浆米粉，其实就是字面意思，那就是用自己泡好的黄豆先来制作豆浆。

而米粉则是采用的莆田特产，兴化米粉！

这是福建莆田的当地特产，是用大米制作出来的，白如雪、细如丝，略有米香味，看起来就跟粉丝差不多。

在豆浆煮熟滚烫之际，直接倒在这米粉上面，它就会直接变软，就像是米线一样可以马上食用了。

孙师傅拿了三饼干粉丝放入盆里，这滚烫的豆浆倒进去之后，没过一会儿，这粉丝就开始吸干了水分，逐渐发胀了起来。

“来吧，就等我老伴儿的秘制馅料了，这馅料可是她的独家秘方，就是我做出来都没有她做的好吃。”

孙师傅话音刚落，老太太就欢喜地从屋里出来了，手中端着一碗冒着热气的馅料，这东西还没到，楚云风和慕晴就闻到了一股浓郁的香味儿。

海鲜的味道？！

“馅料来了，来来来，自己动筷子，这东西应该就跟你们那边一样，只不过叫法不同，你们那边是叫做“哨子”是吧？”

老太太明显还是非常懂行的，这一份馅料的制作在楚云风看来其实也并不复杂，关键是内容非常的丰富。

大致地看了一眼，这馅料里面可是有不少硬核的东西，像海蛎、干贝、虾仁、蛏干等等海鲜，再加上五花肉和香菇一类的蔬菜。

这是炒过之后再闷出来的，怪不得味道是如此的香浓，这配上独特的米粉，干拌起来肯定是十分的过瘾。

慕晴首