第一千二百七十四章:疯狂和没谱儿(2/4)
哈哈哈,好、好、好,小楚真是了不起啊,哈哈哈,川菜的精髓将要重现了啊!」
激动无比的冯师傅开心得像个小孩子一样,跟侯会长的对话也让其余的大师傅们面面相觑,忽然感觉这个世界有些不太真实啊?
那可是五百多道菜啊,不是五十多道,这怎么可能呢?
此时的金部长也有些听出味儿来了,心中也颇为有些不平静了,如果这事儿为真,那么这次的任务说不定还真的要落到楚云风身上了。
只是......
「老侯啊,这事儿你确定吗?你亲眼看到楚云风做出了这五百多道菜出来吗?」
这才是关键啊,会和做其实在厨艺里面还是有明确的界限的,会了不一定做得好,干工作可不能全凭想象。
本以为侯会长会给一个肯定的答复,但没想到他竟然面色一尬,微微迟疑道:「见倒是没见过,这五百多道菜毕竟不是小数目,谁也不会就这么做着玩儿吧?
不过倒是已经见到了十八道菜,每一道都是非常精美,而且极具老川菜的特色,我这里有照片,可以给大家看看!」
说完之后侯会长便将昨晚宴席上拍摄的照片给找到,递给了金部长,但是刚才的话又让大家狐疑了起来。
没有亲眼看到过啊?
这能相信吗?
才看到了十八道菜而已,那可是五百多道菜,能随便就说一个数字吗?
金部长却没有受到刚才那不太确定态度的影响,对于递过来的手机,他显得很是重视,还将眼睛给调整了一下了,准备好好看一看。
第一眼刚刚看到的时候,明显发现金部长眼神一亮,随后便有了入迷的状态,连眼睛都靠近了几分,脸上带着一丝丝的激动神色。
「这、这道菜应该是玻璃鱿鱼吧?我在档案室看到过,当年的大师傅们曾经做过这道菜,很是受到了领导的好评啊?
对了,还有这道菜,这应该是糖粘羊尾吧?现在会做这道菜的餐厅好像是没有了,我记得五十年前的时候,东直门大街有家老川菜的馆子还会做的。」
….
十八道菜之中,金部长竟然认出了两道,其余的菜品名字都是让侯会长一一报了一番,每报一个菜名,冯师傅都会激动得点一点头。
金部长看完了之后,便将手机传递给旁边的大师傅,交给大家传递着看一看,随后他便沉吟了起来,想必也是在考虑这件事儿该怎么来处理。
冯师傅坐在后边,心中自然是有些着急,催促着前面的人看得快一点儿,赶紧把手机递过来给自己好好瞧瞧。
手机还没传到冯师傅那里的时候,金部长用手指在桌上轻轻地敲了几下,这才看向侯会长说道:「老侯啊,姑且认定小楚会做五百多道老川菜。
可是你也知道目前的情况,其余的师傅们都抽不出时间来,即便是小楚会做这么多的菜式,但是他一个人能够做出这五十几桌的菜品来吗?
还有,这五百多道菜品里面,有多少是不辣的菜式?
这一次的菜品之中,恐怕不辣的菜式占比要大一些,之前就已经给冯师傅安排了任务,辣的菜式都提前安排了不少。」
侯会长也是感到有些意外,这平时国宴之中的菜品基本上都是不辣的菜式,但这一回竟然要反着来了。
不过想想也能够释然,毕竟是东盟国家,这其中喜欢吃辣的国家自然是不少的。
、印尼、柬埔寨、缅甸和菲律宾等等东南亚国家吃辣椒都是非常厉
害的,所以之前的任务安排之中,川菜辣的菜品占据了三成左右。
侯会长心中也没底儿,但是川菜中有句老话,那就是真正的川菜,其实辣的菜式只占据了3/10,剩余的7/10都是不辣的。
所以尽管不知道楚云风那
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