124.士农工商(2/2)
张世平和苏双很是无语,这那需要大厨啊,只要切菜的,和小二就行了,烤肉只要火候,这个时代大部分人在外都会烤肉,但是这调味酱就不一样了,就这点差别,但差别极大。
“刚才菲儿的话,是一个服务员不知道我是谁的情况下说的,我们把她的话总结了,以后所有服务员都要照着背就行了,遇上什么菜背什么!当然只有包间才有专门的服务员,外面大堂多个桌子一个服务员就行了!这唯一要注意的事火锅底料和调料,还有烧烤的调料,这只有我家有,外面抄袭也要过几年,等我们赚好钱再说,何况马上还会有新的吃法。”张任笑着说,这不是忽悠他们,还有鱼火锅、粥火锅、海鲜火锅,大天朝火锅也是一种饮食文化保证至少可以川红花芬至少红火十年二十年。
张任接着道:“我这种吃法,跟其他特色菜家常菜不一样,他们要大厨,而且大厨带出来的徒弟总是留一手,所以很难开第二家第三家,我们不一样,这复制性很强,只要调料供得上,可以一直开下去!这要花样百出才行,这样就算有人学,也跟不上。我的生意场上永远是:人无我有,人有我精,人精我无。”
“人无我有,人有我精,人精我无。”张世平和苏双重复了一声,两人站起来对张任一拜,吓得张任立马闪避,张世平说,“公义道尽我商道精髓,公义进入商界,我张家不出十年可成天下第一大商!”
“天下第一大商又如何!士农工商,商在这时代就是最末流!”张任说道,看着在座眼神突然黯淡,继续坚定的说道:“不过,迟早商会商道会与士并列的!”