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第276章 我还是喜欢原来的生活(4/6)

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来说,这玩意还是很有震撼力的。

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想想看,一个直径接近一米,厚10公分,重达16斤的超级大饼出现在你面前是什么感觉;

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虽然不同地区锅饼的大小都有所差异,最小的锅饼甚至被简化到只有盘子大小,但此刻出现在杨铸面前的无疑是最大号的那种;

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想起自己记忆中那种又干又韧的口感,此刻的杨铸觉得腮帮子有些发酸,虽然说小丫头向来对于馒头大饼之类的面食有种来自骨子里的狂热,但是两人好不容易出来一趟,大中午的就抱着这玩意啃,未免有些太煞风景了吧?

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看见杨铸有些不乐意,小丫头抱着他的胳膊摇来摇去:“杨铸,我们买点锅饼嘛~”

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看着小丫头难得地撒了回娇,那糯糯的声音让杨铸骨头都酥了:“成成成,你说吃啥就吃啥!”

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小丫头闻言大喜,问清了价格后,一口气买了足足2斤。

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看着老板熟练地从锅饼上切下一角,然后按照小丫头的吩咐切成了一小片一小片的,杨铸有些愕然地看着老板:“老板,你这锅饼才卖八毛钱一斤?”

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也难怪杨铸吃惊,如果是他刚重生的98年,这玩意卖这个价他不会觉得奇怪;但现在已经是千禧年了,即便是民生产品,物价也至少上浮了将近30~40的样子;

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在面粉都涨到了将近5毛钱一斤的现在,八毛钱一斤的锅饼堪称性价比之王——要知道,锅饼里面掺的水可远远比一般的面食要来的少,因此这玩意吃起来觉得特别干韧;再加上人工、房租、水电等等费用,杨铸估计这老板一斤锅饼顶多能挣个1毛钱

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老板咧嘴一笑,露出了那少了一半的牙齿:“这东西以前就是给干活的老百姓吃的,不兴卖贵,卖贵了就没人吃了!”

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杨铸瞧了瞧小丫头,很怀疑是不是这妮子抠钱的老毛病又犯了,要不然为嘛见到这东西这么兴奋。

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看见杨铸怀疑的眼神,小丫头小手摇的跟拨浪鼓似的:“不是我抠,这东西真的好吃!”

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杨铸嗤之以鼻,你当我没吃过这东西?

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小丫头见杨铸不信,急了,朝杨铸要了五块钱,然后钻进了旁边的小饭馆,不多会便抬着两盒紫菜鸡蛋汤出来了。

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“这锅饼要讲究吃法的!”谈到面食,小丫头总是格外自信。

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“这东西最好不要直接抱着啃,得切细了才好嚼!”小丫头四处打量了一下,然后带着杨铸在不远处的一颗法国梧桐底下蹲了下来。

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“切细了之后,可以有很多种吃法,比如拿来炒,拿来跟菜一起烩或者拿来煮汤,甚至煮火锅都可以!”小丫头掰着指头数起来,听的杨铸目瞪口呆。

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煮火锅?你确定没开玩笑?杨铸狐疑地看着手上的那袋锅饼。

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“当然,其实最便捷的家常吃饭,就是……你听说过羊肉泡馍么?”小丫头忽然问道。

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话一出口,她便发现自己问了个蠢问题,杨铸又不是一辈子没有踏出过齐鲁的她,自然是知道羊肉泡馍这东西的,甚至还可能吃过。

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当下讪讪的把那些切成细片的锅饼掰进紫菜鸡蛋汤里面:“最便捷的方法就是跟羊肉泡馍似的,放在汤里泡,然后根据自己的口感喜好决定泡多久。”

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说着,掰开了饭店送的一次性筷子,从汤里夹起一块锅饼,看了看,然后送进嘴里,脸上露出一种名为吃货の幸福的笑容。

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