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第230章 网捕(1/4)

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一直钓到中午秦洋说自己饿了,秦风才收拾好东西带着儿子和小金一起回去。

“收获怎么样?”王鹏飞和潘恒起床后也在钓鱼,只是收获一般。

他见秦风回来了,便凑上前问道。

“一般般吧,钓了三条神仙鱼。”

拥有属性鱼竿的秦风基本上不怕钓不到鱼,要不是选择的位置问题,把钓到的其它珊瑚鱼都给放生了,那他的收获绝对不止这么几条。

“伯伯,你看,洋洋也钓到了好多鱼。”秦洋见王鹏飞凑到秦风提着的水桶内,连忙把自己的小水桶地上前给他看。

“呦,这么多小鱼,洋洋可真厉害。”

见到小水桶内差不多几十条小鱼,王鹏飞露出了惊讶的表情。夸赞了一句后,他又对秦风调侃道:“你儿子的新手福利就这么用了?”

“无所谓,我家遗传幸运星,我儿子以后哪需要靠玄学钓鱼,除非大海的生物都死光了。”秦风耸耸肩,让儿子去休息室看动画片,然后便提着俩水桶来到厨房,准备做午餐。

既然答应了儿子,用他钓的小鱼做一道菜,那自然不能食言。

看着水桶内的三条神仙鱼,秦风思考着该怎么做才好吃。

这三条鱼的重量差不多,平均在三斤五左右,他思来想去,最后还是决定做比较下饭的烤鱼。

现在时间不早了,儿子的肚子也饿了,再做一大桌子菜时间来不及。

至于秦洋钓的这些小鱼,秦风打算午饭吃了之后再做成风味小鱼干,给儿子当零食。

六间神仙,学名六带刺盖鱼。

他煮上饭后就抓起一条鱼放在案板上,单单摸着鱼鳞,就知道很硬很厚,单纯用打鳞器是很难处理的,只能用刀来去除鱼鳞。

秦风拿起刀先把鱼杀死,然后拿起剪刀打算把鱼鳍都给剪下来。

刚剪上去剪刀就卡的一声卡住了,这鱼的鱼鳍比他想象中还要硬。

这样的话他只能拿起杀鱼刀把鱼鳍给切下来,再硬的鱼鳍也抵不住他这把杀鱼刀的锋利。

三条鱼处理完,又拿出小刀从鱼尾开始割鳞片,去除内脏,剪掉鱼的小屁股。

嗯哼,任何动物的菊花他都是不吃的。

秦风也不明白为什么会有人喜欢吃鸡屁股。

三条鱼都开几刀纹路,等下好入味。

都处理好后,他拿出了家用碳烤炉,放好无烟碳点燃,然后直接将三条鱼放上去烤。

开了刀后能清晰的看到神仙鱼的鱼肉很白嫩,放在烤架上,没一会儿就发出了滋滋滋的响声。

鱼皮开始变得金黄外带一丢丢的焦黑,烤出来的油因为热度的原因在鱼肉上噼里啪啦的作响。

一股非常好闻的烤鱼味飘入秦风的鼻子,让本来就已经饿了的他忍不住咽起了口水。

这三条鱼都很肥啊,脂肪含量很高。

但如果继续这样烤下去,就算不停的翻面也会很容易烤干甚至烤焦,所以还是需要自己刷一点点油上去。

这样烤出来的鱼既会有烧烤的烟火味,也会有油炸后的香脆感。

烤到六七分熟,秦风撒上了烧烤的灵魂,椒盐和孜然。

将鱼完全烤熟,秦风便把鱼都拿下来,放在一边。

然后拿出了烤鱼专用锅,这种锅沧龙号上也有一个,之前他做海鲜大咖用的就是这种锅。

先在锅内放上想要吃的蔬菜以及一些调料,然后烧了一锅藤椒汁。

藤椒汁麻而不辣,小秦洋因为有个西川的老妈,对辣跟麻的坑性很高,因为秦风今天调的味道会有一点点的麻辣。

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