【023】90年代厨娘23（1/2）

晚上要做的菜就是卤菜，过程呢和卤鸡蛋一样，只不过这次不放鸡蛋，放的是海带丝和豆腐皮，还有豆腐块。

豆腐块卤之前需要现炸一下，这样炸出来的豆腐不容易散掉。

因为海带太占地方，哪怕切成了丝也好多，所以就用熬汤的大锅卤菜，将各种调料、盐添加一遍之后，盖上盖子就可以小火慢熬了。

与卤鸡蛋不同的是，这次加入了不少的辣椒段，加入辣椒段更能入味儿。

一切收拾好，已经五点了，距离七点半开放还有两个半小时，将厨房善后工作弄完后，她又用另外一个火烧了一锅玉米糁汤，玉米糁里加入一个南瓜，熬出来的汤更香甜，临出锅再勾点芡粉，能让汤更加顺滑不泄。

熬煮一个半小时的卤菜就可以关火进行闷入味儿了。

七点半不到，工友们就过来打饭，汤依然是随便盛，盛完为止，晚饭是烧饼里加入豆腐皮和海带丝，为了使口感更好，在烧饼撕开后，还在里面涂抹一层甜面酱，有辣椒需求的再给放点辣椒，最后撒入孜然粉，哎呀，那个味道吃起来，真的绝了。

今天晚上吃饭的还是早上那些人，平均一个工人吃俩就够，多了也没有啊，八十个烧饼，一个人俩，胃口不好的吃一个，想吃再多，她不能给了，所以每个烧饼里的菜都塞得特别实在，即使如此，轮到母女俩的时候又吃光光了。

得，没办法，只能搅点面糊，做了一张韭菜鸡蛋饼，然后就着剩下的卤菜，还有汤，吃了个饱。

工人们似乎对今天晚上的卤菜很满意，但是豆腐皮和海带也不能天天吃，偶尔改善伙食还是可以的。

就着剩下的火，她洗了鸡蛋，用现有的卤水煮了明天早上的卤水蛋。

然后开始发面，蒸馒头，昨天是花卷油卷，明天早上就打算做点馒头。

整理好后，把煤炉里的大煤球换好，封火，关灯离开。

回到宿舍库房，已经晚上八.九点了，不过比起昨天的时间，今天还算好。

母女俩洗漱之后，端着热水洗了洗脚，外加小pp，然后舒舒服服的躺到床上做亲子瑜伽。

瑜伽之后，女儿就累的睡着了，巩明霞看着熟睡的笑笑，叹息一声。

“真没想到原身还有这么曲折的遗留问题，被顶替了，如果她考上大学，人生肯定会被改写，也不会遇上张亮这么个渣男吧？现在的问题是，人家顶替者有权有势又有钱，自己啥啥都没有，怎么举报？如何举报？现在又不像后世那样网络发达，发个帖子就有人关注？这个年代拼的就是个实力啊，即便要回了学籍，也无法走回人生巅峰了。”

良田系统这个时候突然发声：“那你就没想过通过其他渠道走向人生巅峰？”

汤圆（宿主叫汤圆，所以与系统沟通的时候用汤圆自身的名字）狐疑的扭过头：“你的意思是……？”

“人家陶华碧一个老太太都能将公司做到上市，马云一行十八人，99年才在杭州创办公司，你是后来者啊，难道就不能另辟蹊径，干啥非要守着北京城？”

良田的话，让汤圆半天说不出话，是啊，为什么一定要来京城呢？先前是觉得这里是大城市，机会更多，可是浙江也不错啊，南方的商场发展的明显比北方更为迅速。

只是，创业何其艰难？她前世就是个书呆子，这一世没有文凭，什么都做不了，她未必是个做生意的料。

“要是我能有个金手指就好了。”

良田闷闷的声音传来：“合着你把我当啥了？”

“人家别的女主不是都有空间，超市啊什么的，好歹能有物资吧？可我就只有一个重生系统，这算什么金手指嘛？”

良田呵呵冷笑：“你怎么就知道没有呢？只不过你现在还在起步阶段，一切功能尚未完善罢了，想要获得更多，使得轻松