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第六百三十八章 提出合作(2/3)

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双手道:“就这样,我决定结束家族的连锁餐饮,就把所有的餐厅打包出售了。”

“我在大学读的是商业,也学了管理,按照我父亲的规划是接手家族的餐饮企业,事实上我也这么做了。可惜的是我和父亲的想法不一样,也不能说谁对谁错,因为在他的角度出发,当初做餐饮并没有错,而且他在这个行业中算得上是成功的。”

“但时代不同了,再加上中餐的先天限制,这个行业注定是没有发展前途的。可如果不做中餐改做西餐快餐的话,必然要和其他快餐巨头进行竞争,商业上的竞争是残酷的,而且和他们进行竞争我没有丝毫成功的把握,所以想来想去还是选择了现在的生意。”

宋援朝非常理解应安伦的想法,他试问假如自己处在应安伦的角度去考虑问题恐怕也会和他一样吧?

应安伦告诉宋援朝,他虽然退出了餐饮行业,但民以食为天的理念依旧适用于现在的投资,这也是他进入农产品行业的原因。

而且农产品行业的前途可比餐饮行业大得多了,事实也证明他这一步走对了,现在他的公司发展的很好,而且已经从农产品原辅料加工逐步朝农场和畜牧业方向转变,再加上他的几个合伙人都有着深厚的背景,前途一片光明。

“或许我的公司能和你们司特公司进行合作,比如果汁、食用油和小麦这些原料,我可听说你们目前的饮料和方便面产品销售非常不错,而且这几年正是不断扩张的最好时机。”

“这个没问题,在原料方面的确可以合作,不过您也知道目前国内的外汇紧缺,从国外进口原辅料需要大量的外汇,哪怕我们是合资企业也是一样。”宋援朝笑着回答道。

应安伦点点头表示理解,说道:“这个情况我也了解过的确是这样的,但我想总有办法解决,您说呢?”

宋援朝顿时笑了起来,应安伦说的没错,办法也不是没有,只是比较麻烦些。

其实和应安伦合作不是没有好处的,毕竟从应安伦的讲述中宋援朝也看到了商机和稳定的原辅料来源渠道。

现在国内还没有达到面市场经济的程度,目前还是计划经济为主市场经济为辅。

在这种情况下,制约企业发展的往往是原料计划问题,哪怕司特公司这样的合资企业也避免不了,虽然司特公司在一些程度上有政策优惠,而且比普通国企在原料方面的计划份额更大,但相比司特公司的迅勐发展速度来看,却依旧无法满足。

其他的不用说,仅仅以方便面为例吧。

方便面的主要原料是面粉和食用油,这是制作方便面基础的原料,可这两类原料的计划份额已经满足不了司特公司的需求了,尤其是今年开始方便面的销量不断上升,到上个月国的方便面销量早就突破了去年年的水平。

在这种情况下,批给司特公司的计划内原料早就没了,为了维持生产和满足市场需求,司特公司只能高价在市场上购买计划外的原料产品。

可要知道计划外原料不仅价格高昂,同时来源往往也不是同一渠道和同一批产品,不同渠道来源和产地不同的原料会导致原料的品质差异,哪怕司特公司在品控上控制的再好也避免不了这样的问题。

在来长安之前,公司品控部门就提出了这个问题,要求解决统一采购,控制原料品质以保证产品质量。

可这个问题讨论了几天都没结果,因为这是根本就做不到的。

眼下只能在生产工艺上按照原料来源的不同和品质的不同进行不断调整,可这样做会造成生产量的下降和人力的浪费。

假如有一个长期稳定并价格适中的原料渠道,这对司特公司来说是一件好事,之前困扰的问题就迎刃而解了。

应安伦是做农产品的,美国的农业非常发达,小麦产品在本世纪初占到了球四分之一之强。

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