298 知道什么叫往来无白丁，谈笑有鸿儒么？（3/4）

脸，要不然不可能还死赖在这里不走。

真要有那种二皮脸，你再打电话通知我，我找专业人士收拾他们。

就按照我说的做，保证没错！”

曹佳佳紧皱眉头：“志强，你说的这些不合适吧？再说何叔能同意么？”

“怎么不合适？”曹志强微微一笑，“姐，你不会真的以为，我这饭店现在是靠散客赚钱吧？

不，你错了，我从一开始，压根就没想过靠这些散客赚钱。

我这家饭店的对标客人，是那些国企跟机关事业单位的干部，以及那些不差钱，但是追求品质、身份跟享受的高知！”

说到这，曹志强左右看了看，然后在曹佳佳耳边压低声音道：

“实不相瞒，光是我们接待我们红光机械厂极其兄弟单位，还有何叔那个红星轧钢厂的领导干部的饭局，就足够我们这个饭店吃饱了。

更别说，我还跟出版局、文化局、电视台、广播局、作协之类的文化单位比较熟，回头跟他们打个招呼，让他们来这里捧个场吃个饭，那也是没问题的。

但是那些人都是有头有脸的，对吃饭的环境、服务跟饭菜口味都很讲究。

虽然咱们这里有包间，但如果他们来了后，发现食堂总是聚着一群闲人，那也不合适。

所以啊，宁可得罪闲人，也不能得罪干部。

老百姓现在手里有几个钱啊，能吃几顿啊。

领导干部不同，他们大多数都是公款吃喝，是公款报销的，根本不在乎价格。

别的饭店可能会担心要不回账，但我们不一样。

就冲咱这饭店那块牌匾，就没人敢赖账，懂了么？”

“那块牌匾有什么不一样么？”曹佳佳问，“写那字的人是谁啊？”

曹志强叹口气：“姐，这你就别问了，你只需要知道，帮咱家写牌匾的那人吧，身份很不一般就行了。

反正一般不会有人敢赖账，真要是有赖账的，你打电话给我，我来负责搞定。

只要一次两次，大家都知道咱这家店后台很硬，不能轻易得罪之后，就不会再有人敢赖账了。”

曹佳佳担心道:“可这样一来，会得罪那些领导吧？万一他们以后不来了咋办？“

曹志强一拍额头：“姐，你怎么还不明白？

知道什么叫往来无白丁，谈笑有鸿儒么？

这意思就是说，你打算成为什么人，就去找什么圈子！

如果有个领导干部来这吃饭，动不动就碰上熟人，或者动不动就碰上其他单位的领导干部，那你说，他还会舍得不来么？

到那时候，大家都知道，咱这家饭店后台硬，领导多，而且还能碰上文化界的名人。

时间一长，这里的名声传扬出去了，自然就成了一个天然的名利场。

要知道，咱国家可有个规矩，叫酒局文化，很多社交都是吃出来的。

只要我们把这家饭店打造成这样一个场所，那到时候根本不需要你到处宣传，那些有志于进步的人，自然就会拼命来这里吃饭了，懂了吗？”

“啊，是这个道理。”曹佳佳点点头，“志强，还是你厉害，脑子活，竟然能想到这么多。”

曹志强摇摇头：“其实也没啥，不是我脑子特别活，想的特别多。

事实上，很多人都能想到我说的那些，但是吧，能想到是一回事，能做到是另外一回事。”

说到这，曹志强微微一笑：“但我不一样，我在开这家饭店之前，我已经有了一定的身份地位跟人脉了，这就等于已经有了一定的客源基础了。

开业那天你也看到了，来了好多工厂的中高层领导干部，他们大都是冲着我的面子来的，而不是何叔的面子来的。

因此，我们这家饭店呢，不需要太照顾散客的意思