第661章 团年吃八大碗（3/5）

家伙儿津津乐道的那个什么「八大碗」...

那就更别说，有幸去吃到一回了。

饭店宽阔的大堂里面，热气腾腾的宴席已经预备好了：两大碗红烧肥膘肉。

这道菜，有点类似于南方的扣肉。

有一碗红烧猪肉，炖排骨、炖羊肉，炖猪排骨，红烧丸子，酥鸡肉。

整整八大碗，香喷喷的硬菜刚刚摆上桌。

整个饭店里顿时响起，一片片嘶溜...嘶溜...的咽口水口水声。

老李头咽下口水，问旁边的李建平：「二哥，你攒了几天肚子？」

李建平有气无力的，伸出3根手指头比划了一下。

老李惊呼一声：「3天？哒哒呀，难怪饿的你走路都没力气。」

「看样子，你也比我好不到哪去。」

李建平饿的，都快低血糖了。

不仅饿的他四肢无力，连两眼都有点发直，「要是我没猜错的话，老李头，你不会比我攒肚子的时间短...」

老李嘿嘿一笑：「额也没攒几天...嘿嘿，也就才4天而已。」

塞北的人去吃席的之前，他们会有一个习惯：那就是攒肚子。

也就是在吃席之前，大家伙儿在家里就不怎么吃饭。尤其是老李头，他攒肚子特别的厉害！

居然可以连续好几天，老李头只靠着喝点水、或者是偶尔啃上一个杂面馍馍，稍微填填肚子。

就靠着这么一点点东西，他就能硬扛好几天...

等到窦建德发讲完话，请大家伙儿坐下。

随后一声令下，「开席吧！」

大堂之中，

众人顿时如同猛虎下山，又似那蛟龙出海，个个化身为饿狼，人人变成饕餮。

筷子与调羹上下翻飞、馍馍和米饭齐齐落肚...

好在塞北很是注重礼仪，大家伙儿可以狼吞虎咽，但却没有人在桌子上争抢。

好在没有那种拿着陶罐过来，一把就将菜倒进自家坛子里、打包带走的家伙。

生产队里的社员们，各自呼朋唤友的、组建成一桌一桌就餐。

而罗旋、张晓丽，彭勇还有2位来自于巴蜀的厨师，以及本地的2位厨师。

加上汪春花、窦建德，还有李会计，一共10个人，则另坐一桌。

这一桌子上的菜，和社员们的菜品不一样。

因为那两位厨师，是来自于巴蜀的人，他们吃不惯本地的八大碗。

因此这两位厨师，便按照巴蜀过年那边的习俗，做了个九大碗！

比人家的八大碗，还足足要多出一碗：软炸蒸肉，清蒸排骨，粉蒸牛肉。

蒸整鸡，蒸整鸭、蒸肘子。

豆瓣膀，还有甜烧白、和咸烧白。

生产队的社员们吃的八大碗，而生产队的干部们，则是吃的九大碗。

原本，大家伙儿都很反感搞特殊化。但十里铺生产队的社员们，对罗旋他们另开一桌席面，却毫无怨言：

那一桌宴席，

是人家罗旋自己掏钱置办的。而且掏钱的时候，是在饭店里、当着大家伙儿的面。

罗旋把30块钱，当众交给李会计，让

他做到饭店的公帐里面去。

而罗旋之所以这样做，

一来呢，是好让远离故土的那两位巴蜀厨师，能够在塞北好好过个年。

二来呢，

也好让本地那两位厨师，也见识一下真正的巴蜀宴席菜品，以便让他们互相交流一下厨艺、拓展他们的视野，拓宽一些他们的见识。

其实单独摆这么一桌，还有一个更重要的目的：

因为十里铺生产队的知青点，已经修建好了。3孔崭新的土窑，一字排开的，坐落在村外的一处山崖下。