第十七章 亏本(2/3)
,可刘老头硬要给。
如此自是要阴算账的,一盘五香熏鸡六十文,清炒小白菜五文,羊肉豆腐锅四十文,紫菜蛋花汤五文。
这时自是没有餐盘费服务费的,加起来一百一十文。
自是要打六折。
可刘老头硬是扔下一块约莫二钱的碎银子。
一贯铜钱一千文,可兑纹银一两,而一两十六钱,这二钱银子可是一百二十多文,不打折还多收了十文。
锋棋要找钱,刘老头还不乐意。
难道这时代还兴给小费?
电视剧中那些大侠也是这般,一大锭纹银一扔,好酒好菜招呼着,余下的算是赏钱,果然豪情万丈豪气冲天。
只是这般刚开业,又是熟人,人家给面子,自己也不能失了里子。
锋锐可是会做人的老油条,忙的去后厨包了只五香熏鸡。
这次老刘头到没拒绝。
“原来是车马行的刘掌柜,方才灯暗未看到您老人家,失礼,失礼!”吃的满头大汗的赵大叔这才看清往店外走的是谁,忙的起身行了个礼。
这永嘉县说大不大,说小也不小,但做生意的于车马行自是都熟识。
“哪里哪里!”刘老头回个笑脸,接着开玩笑说道“以后赵小哥一家倒是便宜了,出门右拐没几步就有这么一家味道很好的小食肆,不像我,还要穿过两条街。”
“刘掌柜此言不虚我早就说锋家天天飘着香气呢,别人还是不信。你看,今晚一来可是不虚吧!瞧瞧这火红的锅子,鲜香麻辣,冬天吃上这么一口,全身都暖洋洋的。”赵大叔点的这羊肉锅子锋锐且是还未敢放多少茱萸酱,但只一点改变也叫胃口大开。
“那是!还有紫菜蛋花汤,味道极其鲜美,不比迎风楼的差半分。”刘老头抚着胡须说道。
他有一家车马行,自是去迎风楼消费过。
可迎风楼仅一只烧鸡便要一两银子,却还没锋锐家这五香熏鸡味道好。
“就这五香熏鸡,于迎风楼可是要一两银子,而锐小子这里只需六十文,味道比迎风楼那里的还要香。”刘老头指着油纸包,很是夸奖了一番。
“阿娘,阿娘,我也要吃熏鸡,我也要吃熏鸡”赵铁娃很会配合,也指向油纸包。
这小孩要东西,大人难有不给的。
虽然是在店中,可自己手中提的便是,更是自己引出来的,刘老头也不会舍不得这只烧鸡,说罢就要递给赵铁娃,只是被赵大叔挡住了。
“只要六十文,果然很是便宜,方才灯火太暗没看见到,走时定也要带上一只。”而后起身和锋家兄妹一同将刘老头送出门。
锋锐回到小店一看。
赵大叔说的果然不假!
白天还好,这到了晚上,便是有灯,可这般灯火于小牌牌上的黑字也多是看不见的。
看来自己要改进改进了,实在不行搞个菜单吧。
赵大叔一家也满足的吃饱走了。
羊肉锅子六十文,酸辣土豆丝五文,三碗米饭六文,再加上临走时带走的一只五香熏鸡,一百三十一文,打个六折抹个零头收了七十五文。
七十五文大钱,大米三文一斤,如此可以买二十五斤,看似一顿饭就要消耗二十五斤大米很是奢侈,但又是不奇怪的。
从古至今,便是灾荒人祸之时,这粮食都是不贵,必是要保证叫黎民百姓饿不死。
至于你是干吃粮食,还是能有鱼有肉,那就看个人造化和努力喽,胆大的吃肉,胆小的吃米。
送走赵大叔一家便没了客人。
简单两桌七八个碗盘周梧谏也是收拾妥了,周家小妹连桌子也以擦的很是干净。
后厨。
周梧谏正狼吞虎咽的吃着刘老头剩下的半只熏鸡。
刘老头是撕开了吃的
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