第82章 在田家的第一顿饭（2/2）

说着，就要伸筷子给宋筠夹一块，肉都递了一半了，才想起来什么，补充道：

“这是干净筷子，没用过的。”

宋筠主动把碗伸过去，接了这块肉，发现基本就是清水煮肉加酱油，隐隐还有腥味，但她不能表现出来，只能大大方方地咬了一口。

她这一口咬的，把整个饭桌的气氛都变得轻松了，田家人明面上不说，还是挺怕这个城里表妹嫌弃他们的，见她没这个意思，也都纷纷动了筷子要给她夹菜。

田家的食物，论精细是算不上的，基本都是炖菜拌菜，却别有一番野趣，多数都是野味，比如野兔野鸡野菜。

［古代背景，现代不提倡吃野味，勿模仿，模仿必究

尤其是野菜，春日草木萌发，山里吃的也多，小孩子们猎物打不了，菜总是能采的。基本上是前一秒采了回来，后一秒就上了餐桌，要多新鲜有多新鲜。

宋筠一边挨个尝，一边听表姐们叽叽喳喳地介绍着：

“表妹，你尝尝这个菜，马蹄草，正是最鲜嫩的时候，我早晨摘的，全是嫩叶子，只过水后略拌一下就成。”

“还有这个，不晓得城里有没有卖的，我们家常吃，叫蛤蟆叶，听起来不好听，但挺好吃的。”

“嗯嗯，这么拌着很爽口。这个菜，配上鸡肉包馄饨应该也好吃吧。”

“没吃过诶，表妹如果喜欢，我们可以做了试试。”

“好啊，明天我随表姐去摘菜，然后我们回来一起做。”

表哥们就不好意思夹菜了，不过还是说：

“表妹尝尝这个酱野兔，是我娘昨儿和村里的猎户买了后用酱煮的，算是我外祖母家的拿手菜吧。”

－－－－－－题外话－－－－－－

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