第71章 捕蝗虫（2/2）

没法过了。

好在盛轩和小岚的箭术还不错，有人敢闯，他们也不会跟这些人客气的。张老爷子那伙人就更不用说了，男人各个都是彪形大汉，孩子们由他们护着，也让人放心。

山上枯死的树枝树干到处都是，随随便便砍都是柴，一上午时间每人都背回来了两趟。女人们在家也不闲着，家里的兔子实在是太多了，小岚跟家里人商量想效仿蝗虫脯的方法做兔肉脯。

“那可不行，蝗虫对比兔子来说个头小，能晒的干干的存放着不会坏掉，可是兔肉做不到这种程度，咱们还是抹上盐再晾晒吧。”辛氏道。

家里只留了八只刚出窝没多久的小兔崽子，其他的都被宰杀了。几人都是干活的好手，付氏宰杀，辛氏、刘氏、张氏、小婷和小燕剥皮处理内脏，然后再清洗干净挂起来风干水分，小岚和盛轩负责警戒，保证家里的安全。

现在天气热，下午兔肉就晾晒的差不多了。下午辛氏带着闺女和儿媳妇开始炒盐，先将兔子身上过一遍白酒，再将盐粒子往兔子肉上揉搓。张氏拿出来的白酒是徐掌柜提来的，辛氏一看是好酒，就没让她拆封，拿出张山峰平日喝的口粮酒出来，足足倒了两坛，才将这些兔肉都处理完。

一家人看着院子里晾晒的六十多只兔子，这是她们忙活了一天的成果啊，不出意外的话，这些也是她们今年可以打牙祭的肉了。这年头肉不好买，而且价格还贵。家里的兔子虽然看起来多，但是架不住家里的人口也多啊。但是这也比一般庄户人家好太多了，起码她家还能沾点荤腥。

“兔子皮也别扔了，你爹有工具有手艺，让你爹硝一下，可以做个皮袄穿。”辛氏道。

小岚暗暗咋舌，还有什么事情是张山峰不会的吗？对她姥爷了解越深，也就越佩服她姥爷。